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domingo, 10 de abril de 2011

Mermelada de fresa en microondas


Como seguimos en temporada de fresas,hay que aprovechar y hice esta mermelada en el microondas,es rápida,sencilla y muy rica.
Ingredientes:
500gr de fresas
350gr azúcar
zumo de 1/2 limón
Lavar las fresas con el rabo,cortar en trozos echar el zumo,cocer 5 min en microondas
a máxima potencia,sacar echar el azúcar remover y cocer 20 min ,removiendo de vez en cuando,yo no la trituro,me gusta encontrar trozos.Envasar en tarros esterilizados.

8 comentarios:

  1. Y la mermelada tambien me la apunto.

    Besitos guapa

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  2. Y yo macerando y cociendo. Voy hacerla así, a ver que tal queda.
    Un beso

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  3. Yo la hago al estilo tradicional... pero no descarto utilizar el microondas... Asi que receta apuntada!!!
    Un besote

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  4. Me gusta la idea de hacerla en microhondas es más rápido, gracias por compartirla, se la ve buenisima

    Un besito

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  5. Acabo de conocer tu blog, y tienes cosas muy interesantes!! Me quedo por aquí. Me apunto esta receta tuya de microondas!!
    Un saludo.

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  6. Nunca la hice en el microondas, bueno ahora ya con la tx siempre la hago en ella, pero antes como no se me habría ocurrido ?......

    Te quedó genial !!!

    Besinos.

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  7. Que ricas las mermeladas caseras.
    Se ve exquisita.
    Besos

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  8. Mmmm qué rica... no tengo microondas, no sé por qué, en lo de mi suegra lo usaba mucho para hacer jabones y pensé comprármelo, pero después no tuve más tiempo para jabones y me olvidé del microondas. Pero viendo todo lo que se puede hacer en él, como estas maravillosas mermeladas que la agarraría con la cuchara ahora mismo... me dan ganas de tener uno

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