lunes, 22 de agosto de 2011

Torta de queso y jamón dulce


Esta receta la encontré por casualidad dentro de un libro de cocino y me animé a hacerla.

Ingredientes para 5 personas:

- 500 g de harina
- 5 huevos
- 1 cucharada sopera de levadura
- 1 cucharada sopera de aceite de oliva
- 250 ml de leche
- 300 g de jamón dulce
- 250 g de queso
- sal

Mezclar los huevos con la harina y la levadura. Añadir el aceite de oliva y la leche. Después de obtener una masa homogénea, mezclar con el queso y el jamón en dulce troceado. Colocar en una bandeja previamente untada con mantequilla y hornear a fuego medio (180 ºC), hasta que esté cocido.


8 comentarios:

  1. Es genial esta receta!! Tiene que estar buenisima, y te ha quedado con una presencia estupenda!!! Besos

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  2. Me encanta para un aperitivo; es muy original.
    Un beso.

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  3. la foto esta para comerselo al aire libre!!!
    ideal para un picnic....

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  4. Cinco huevos!!!!!
    Yo que tengo el honor de ser de los pocos que lo han probado(jeje... hay envidia??) tengo que admitir que no pensaba que llevase tanta proteina!!!

    una duda tecnica, para los no tan profesionales... una cucharada de levadura es equivalente a un sobre de los comerciales domesticos??

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  5. Ideal para un aperitivo.Tiene una pinta estupenda¡¡¡

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  6. Encarnitaaa!! menudo pan para un aperitivo nos has traído hoy y con la mesa puesta en el jardín y todo, menuda detallista estas hecha jeje.
    Una preciosidad de foto. Biquiños

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  7. Encarnitaaaaaaaaaaaaaaaa!!! ayssss que fácil parace, no..? bueno que esta me la guardo pero ya!!!! y la hago fijo!!!! me he encantado amiga!!! :))

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  8. Hace tiempo que ojeo tu blog, y por falta de tiempo apenas entro, pero hoy, en el de un blog seguidor mío, he dado de nuevo con el tuyo y esta vez, si que te dejo algo escrito.
    Tienes un buen blog y me encanta visitarlo, haré todo lo posible por venir con toda la frecuencia.
    Visita mi blog, en la entrada del 1 de agosto hay un concurso que pongo por primera vez y con unos premios bastante buenos.
    Anímate a ojearlo.
    y si te apetece nos seguimos en Face, está a mi nombre: Elena Zulueta De Madariaga
    Un abrazo

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