domingo, 22 de diciembre de 2013

COPAS DE PAPA NOEL CON MOUSSE DE TURRON DE CHOCOLATE BLANCO

Cuando ya falta muy poco para Navidad, todo el mundo tiene pensado sus platos para estos días,yo os enseño el postre que vamos a tomar en mi casa,es fácil y la presentación muy divertida.
Primero decoramos  las copas:
Ingredientes par hacer las copas de Papa Noel:
Una tableta chocolate blanco.
lacasitos rojos para la nariz.
bolas de caramelo negras para los ojos.
Una clara de huevo.
200 gr de azúcar glas.
Candy mells  blanco partidos a la mitad, para el bigote. 
Derretimos una tableta de chocolate blanco en un bol al baño Maria,mojamos un lateral de la copa y dejamos enfriar boca abajo.
Preparamos la glasa con la clara de huevo y el azúcar glas,mezclando bien con la batidora y las varillas,la ponemos en una manga pastelera.
Con la glasa pegamos los lacasitos y hacemos los ojos,y pegamos el bigote.
Con la glasa vamos haciendo un cordón por todo el borde de la copa,dejar secar y dar varias pasadas hasta obtener un borde grueso.
Con una cartulina hacemos los gorritos,hacemos el pompón con glasa.
Ingredientes :
200 gr de turron de chocolate blanco.
120 ml de leche.
300 ml de nata para montar.
2 claras de huevo.
Ponemos  el turrón y la leche en un bol al baño Maria,una vez que este derretido dejamos enfriar .
Montar la nata y la añadimos al turrón.
Montamos las claras a punto de nieve y las añadimos a la mezcla ,con movimientos envolventes.
Ponemos en las copas y dejamos en la nevera hasta que este frío.
Un postre fresco para rematar una comida de fiesta.
La idea la vi en Pinterest,pero lo hice a mi manera.

23 comentarios:

  1. ¡Qué guapos!...están muy chulis, nosotros estaremos solinos aqui en Córdoba...vino mi padre a pasar la Nochebuena...aunque seamos pocos igual se lo hago a los peques...quedan muy guapos...
    Un besín y ¡Feliz Navidad!

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  2. Chulas copas Encarnita, vaya como me he acordado hoy de ti, la lotería ha tocado muy cerquita de mi casa y de la tuya también, pero por la mía ha pasado de largo, espero que por la tuya se haya quedado, ya me dirás.
    Yo para alegrarme la tarde he hecho un rico postre y será lo más extraordinario así que ya ves que no me voy a estirar mucho.

    Me has dejado entusiasmada con estas divertidas copas y eso si me ha gustado por lo que si que las haré......

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  3. Que divertidas Encarnita!! desde luego un gran detalle para acompañar esa deliciosa mousse de turrón!! me lo anoto todo..besos y felices fiestas

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  4. Me han parecido muy bonitas, tienes imaginación y paciencia. Muchos besos y muchas felicidades.

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  5. Encarnita que preciosidad ,te quedaron chulisimos y seguro que el sabor buenisimo ,en tu casa te haran hasta la ola
    Felices Fiestas guapa
    besinos

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  6. Muy llamativos y simpáticos, además de que se disfrutan un montón. Felices fiestas y que el año nuevo venga cargadito de cosas buenas.

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  7. Encarnita unas monisimas y riquisimas copas.

    FELIZ NAVIDAD

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  8. Que postre mas divertido y además estará buenísimo. Que pases unas felices fiestas.

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  9. Que cosa mas cuqui Encarnita, son preciosas, pero....si da lástima comerlas.
    Seguro que sorprendieron, son monísimas.
    Besos y que pases felices fiestas con los tuyos.

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  10. Mi postre está en el aire aún, cambio cada día jeje pero no me da tiempo a hacer estas maravillosas copas;lo pineo porque me ha encantado.
    Un beso y feliz navidad.

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  11. Te quedaron una copas deliciosas y preciosas. Besosss y felices fiestas en compañía de tu familia.Besosss

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  12. Encarnita son preciosas, ¡menuda presentación!. Feliz Navidad

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  13. Qué deliciosa presentación, super vistosa y resultona, qué delicia!!!
    Muy felices fiestas y buen año nuevo!!!

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  14. Además de ser una copa riquísima, la presentación es súper divertida. Me quedo de seguidora y me llevo una copita a:

    http://unangelenmicocina.blogspot.com.es/

    Besos.

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  15. Qué riquísimas estas copas!!! Y encima te han quedado super bonitas.

    Besos y felices fiestas!

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  16. pero que cosa tn bonita... dan ganas de comerse hasta las copas.
    Te deseo una felices fiestas amiga.
    FELIZ NAVIDAD

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  17. Vengo a felicitarte las fiestas y a desearte lo mejor el próximo año.
    También a agradecer tu compañía y tus riquísimas recetas a lo largo de este año.
    un fuerte abrazo

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  18. Que curioso queda !!!! estupendo para los niños.
    Feliz Navidad y un beso

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  19. Yo soy super golosa así que en tu blog verdaderamente me siento en el paraíso, jajaja. Es la primera vez que paso pero aquí me tienes ya como seguidora para no perderme nada de lo que publiquéis. Me apunto lo de las copas para el año que viene. Besos!

    www.laurillafondant.blogspot.com

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  20. Muy simpáticas estas copas, me gustan, tienen que estar para chupase los dedos, te deseo un Feliz Año Nuevo junto a tu familia besos

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  21. Hola Encarnita que preciosidad de copas tus nieas estarán encantadas y no es para menos te han quedado preciosas me encantan si es que todo lo que tocas lo conviertes en algo maravilloso !! eres una artista !!
    Feliz Año Nuevo un abrazo y un beso fuerte
    El Toque de Belen

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  22. Pasé a desearte Felices Fiestas. Un abrazo.

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  23. ohhh!!! pero qué original y qué preciosos!!! Vamos, que tus nietos entre la casita de galleta y estas copas estarán como locos!!!

    Salu2 y Feliz Año Nuevo! Paula

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