lunes, 26 de mayo de 2014

TORTILLA CON DULCE.RETO TIA ALIA DE MAYO

De nuevo un dia mas llegó la publicación del Reto Tia Alia ,este mes el cuaderno de recetas viajo hasta el blog de Rosalía y ella como es muy buena nos propone unas recetas fáciles para que no tengamos problemas.
Yo fiel a mi tema,o sea el dulce, pues hice la tortilla y como Rosalía dice ,fácil no lo siguiente,he cambiado el relleno que nos propone ,el dulce de grosellas por una confitura casera de fresas,así que vamos con la receta.
Ingredientes :
2 huevos
Dos  cucharaditas de azúcar moreno.
Dos cucharadas de confitura de fresa la receta aqui
Azúcar moreno
Aceite
Batimos un huevo como tengamos costumbre,añadimos una cucharadita de azúcar moreno.
En una sartén caliente ponemos un poco de aceite,echamos el huevo y cuajamos por un lado ,dar la vuelta como si fuera una tortita, dejar  que se dore un poco,sacar a un plato y hacer la otra tortilla igual.
Una vez listas las dos tortillas ,poner una cucharada de confitura en el centro y doblar al gusto,yo la doblé  y sujeté con un pincho.



Ponemos en el plato y espolvorear azúcar moreno y acompañar de unas fresas.
Me gustó el resultado nunca había rellenado tortillas de cosas dulces, nos la comimos de postre y haber si os gusta la presentación,he intentado que quedara guapa.

25 comentarios:

  1. Muy bien presentadas Encarnita, y estoy segura que deliciosas, te las copio que no me las pierdo, besos

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  2. Que ricura ii te ha quedado deliciosa y estupenda a estas horas las devoro directamente....Besss

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  3. Claro que nos gusta la presentación, te han quedado fenomenal,
    Nosotras tampoco habíamos rellenado tortillas y ha sido un éxito,

    besos y feliz semana!

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  4. Pues guapa a quedado, una presentación muy chula y original.
    Gracias por participar, bss.

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  5. Encarnita , una tortillina dulce de lo mas apetecible ,que rica te quedo con ese relleno de mermelada
    besinos guapa

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  6. AISSS pero que buena pinta, la presentación te kedo genial, resulta muy apetecible, yo tampoco he probado de poner una tortilla con cosas dulces, me apetece probar, besos

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  7. ¡Qué presentación más estupenda!. Ya sabía yo que aunque la receta fuera fácil seguro que ibais a hacer unas aportaciones de lujo. Enhorabuena.
    Besotes

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  8. Rico postre para el final de una comida o incluso para la merienda me encantaría.
    Un besín.

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  9. Que rico, mi abuela le echaba al huevo un poco de miga de pan y nos encantaba! Un beso.
    http://www.solaanteelespejo.blogspot.com.es/

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  10. Se ven riquisimas Encarnita. Estan igual de buenas con dulce que con salado.
    Besos

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  11. Hummm.... sa l'air très appétissant!
    Bisous

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  12. Es fantástica la presentación, me encanta, se ven de dulce, besosss!!

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  13. me han encantado estas tortillas y con tu permiso, me laS LLEVO.
    besitos

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  14. Mira que te quedó chula, si parece un frixuelín . Me encanta !!!
    Besinos.

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  15. Ricas de verdad, me gustan con el azúcar moreno y me gustan con la confitura de fresa.

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  16. Que pinta más estupenda, seguro que estarían buenísimas. Besos

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  17. Una presentación preciosa para un bocado muy rico!! Besos

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  18. Me ha gustado mucho la forma en que nos has presentado esta tortilla con dulce y te ha quedado con un pinta extraordinaria!!! Es lo mejor de estos retos, cada uno le aportamos un toque diferentes y podemos ver muchas variaciones de la misma receta.

    Besos,

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  19. Si que le has sacado partido a la tortilla. Has hecho una presentación estupenda.

    Bss

    Elena

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  20. Me encanta la forma que le has dado a la presentación de la tortilla.
    Un besazo.

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  21. Waouu, Encarnita me encantan se ven deliciosas, la presentación de 10.
    Me alegro de que vayas mejorando la rodilla de mucha lata pero en fin ... a ver si ya pronto estas bien del todo.
    Yo ya sabes llevo una temporada que no se me acabe de pasar lo de lo riñones y la piedra sigue conmigo no me quiere dejar, bueno que si no es uno es otro
    Un abrazo muy grande
    Besinos
    El Toque de Belen

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  22. Qué presentación más original, me encanta. :)

    Un besico

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  23. Claro que nos gusta la presentación, al menos a mí me parece super original.
    Un besito!

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  24. Quedó estupenda Encarnita y ya se ve que tiene que ser una auténtica delicia!!!

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