Páginas

Buscar en este blog

lunes, 25 de mayo de 2015

MOJICONES-RETO TIA ALIA DEL MES DE MAYO

Este mes la anfitriona del reto Tia Alia es Montes que tiene un blog que me gusta mucho Manzana&Canela en el que podemos encontrar recetas geniales y unas fotos preciosas.
Yo he preparado la receta dulce que ademas me resulto muy fácil,solo que no encontré la fécula de patata y la sustituí por maizena.

Ingredientes:
Dos huevos a temperatura ambiente.
Tres cucharadas de azúcar.
Tres cucharadas de maizena(la receta original lleva fécula de patata pero no la encontré)

Separar las claras de las yemas.
Montar las claras a punto de nieve,
Batir las yemas con el azúcar hasta que blanqueen,añadir la maizena tamizada.
Añadir las claras a punto de nieve a la mezcla.
Yo lo puse en cápsulas para magdalenas y cocer a 170 grados unos 15 min,,sacar y dejar enfriar.

Queda un bizcocho suave y esponjoso.

12 comentarios:

  1. Sí que se ve esponjoso en la foto, estupenda receta para el desayuno o la merienda, aunque a mí que me encantan este tipo de dulces podría comerlo a cualquier hora

    Abrazos y buena semana, Encarnita!!

    ResponderEliminar
  2. Que mojicones más primaverales!!! Seguro que estan deliciosos.
    Un saludo, Clara

    ResponderEliminar
  3. Nunca los he probado pero se ve una miga que me encanta y qué bonitos.

    besos

    ResponderEliminar
  4. Que ricos :) yo necesito 4 o 5 por lo menos jeje los disfrutaría un montón se ven muy ricos. Bss

    Recetas de una gatita enamorada

    ResponderEliminar
  5. Se ven estupendos, seguro que no puedes comer solo uno... están para repetir muchas veces

    ResponderEliminar
  6. Que buena presentación, tienen que estar deliciosos! Un besin.
    http://www.solaanteelespejo.blogspot.com.es/

    ResponderEliminar
  7. No los conocía y se me acaban de antojar muchísimo. Gracias a los retos de tia Alia conocemos unas recetas maravillosas!!!!!! Te han quedado estupendos :)

    ResponderEliminar
  8. Así que maicena... jo, yo vi fécula de patata y ya me eché para atrás, soy una cobarde :)

    ResponderEliminar
  9. te han quedado preciosos, que fotos tan bonitas y por dentro no pueden estar más tiernos, unos bocaditos para relamerse los dedetes...Bess

    ResponderEliminar
  10. Tengo que probarlos se ven riquísimos y tiernisimos, te han quedado preciosos Encarnita
    A mi también me encanta el blog de Manzana & Canela
    Besinos
    El toque de Belén

    ResponderEliminar
  11. Que ricos te han quedado!! Los tengo que hacer.
    Besos
    Cocinando con Montse

    ResponderEliminar
  12. que coincidimos en la propuesta de este mes!! que ricos estaban! menos mal que yo hice pocos porque duraron unas horas

    ResponderEliminar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...