miércoles, 9 de mayo de 2012

Tarta para Carolina

Hoy es el cumpleaños de mi nieta Carolina ,ella quería que su tarta fuera de de Rapunzel ,y entre su madre y yo se la hicimos.A ella la gusto mucho.
La base es un brownie de chocolate ,relleno de ganache de chocolate.
La torre es un brazo de gitano relleno de mermelada de fresa.
La casa de arriba un bizcocho de chocolate relleno de dulce de leche,
El tejado un cucurucho de helado forrado con fondant.
Para la cobertura usamos fondant de nubes,teñido con colorantes en gel.La decoración es con fondant y pintado con colorantes diluidos en licor.
La muñeca es una que compramos,le tuvimos que quitar las piernas para ponerla en la torre y le pusimos pelo postizo,el vestido es de fondant.
Aquí esta Carolina tan contenta con su tarta.
Dándole el primer bocado.
La tarta estaba muy rica ,no tengo fotos del corte con todo el lio me olvide de hacerlas.

20 comentarios:

  1. Encarnita me quedo maravillada viendo esta obra de arte. Menuda trabajera pero la recompensa de ver esa carita tan linda con esa sonrisa que lo llena todo bien merece el esfuerzo.

    Muchas felicidades a Carolina y a vosotras dos por ese arte que tenéis.

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  2. Menudo trabajo tiene la tarta¡¡¡¡¡ por un hijo se hace cualquier cosa.La niña es preciosa¡¡¡¡¡Un beso para las tres.

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  3. En primer lugar ¡¡felicidades a Carolina!! Tienes que estar como loca con esa preciosidad de nieta. Qué cara de alegría. Ella si que está para achuchar y comérsela :-)
    La tarta ¡menuda obra de arte! Yo ni me lo planteo. Me parece algo imposible, pero tienes unas manos que no se te pone nada por delante. Seguro que Carolina llevará en su recuerdo para siempre, esas impresionantes tartas que le prepara su abuela.

    Voy a ver que me perdí, porque en tu cocina siempre hay cosas buenas, y ultimante ando bastante liada y con falta de tiempo para visitaros.

    Un besín.

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  4. Una autentica cucada¡¡¡¡, que arte¡¡¡¡, quien pudiera hacer esas maravillas
    un bikiño

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  5. Encarnita FELICIDADES, tienes una nieta preciosa, y el pastel os ha quedado SUPERIOR.

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  6. Te quedó realmente bonita pero lo mejor es la foto de tu nieta a punto de meterle el mordisco!!

    besos

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  7. Encarnita...... la niña una monada y ahi con Rapunzel con es amelena genial.... vaya como os lo currais amiga...... todo un merito...... hay que hacerlo todo por ellos....... Da felicidades a Carolina de mi parte.......un abrazo y si ahi esta como aqui horrible, hoy hemos llegado a 27 y pico, no se aguanta......

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  8. Tu tarta muy bonita, pero tu nieta es preciosa!!
    yo también le hice su tarta de rapunzel a mi nieta
    con mucha ilusión,desde hoy una seguidora mas y te
    invito a pasarte por el mio,

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  9. de esa torre no queda ya ni las migas, que graciosa mordiendo, es muy guapa. Enhorabuena por la tarta. Besitos.

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  10. ji ji ji ideal!! y la carita de tu nieta una ricura besos

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  11. Encarnita, la cara d Carolina lo dice todo. Se te quedó na tarta preciosa, me alucinan estas tartas
    Besitos

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  12. Ay qué carita... muy bonita la tarta, pero la niña es una auténtica belleza

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  13. La tarta muy bonita y muy chula la cara de Carolina lo dice todo le ha encantado, que guapa que es besos

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  14. Menuda tarta pero sobre todo, menuda nieta tan súper guapa que tienes, maaadre que linda, te felicito por la nieta y por la tarta.

    un besazo y feliz tarde

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  15. Que nieta más guapa que tienes! La tarta una preciosidad, me encanta.
    Besos

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  16. !vaya nieta guapaaaaaaaaaaaa! asi no me extraña que le hayas hecho esta estupenda tarta............hasta con la melena de Rapunzel.....!genial! !una artista!, besitos

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  17. Preciosa tarta!!!Seguro que le encanto!!!!estas hecha una artista!!!!
    Besos

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  18. Solo hace falta ver la cara de esa belleza para saber que a Carolina su tartita le encantó y no me extraña porque es preciosa. Un besazo.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  19. Menuda tarta, ni el mejor pastelero la hace como tú. Que nieta más guapa tienes seguro que paso un día inolvidable.
    Un besito para las dos.

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