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miércoles, 20 de julio de 2011

Sorpresa de ferrero rocher


Este postre se me ocurrió juntando ideas de un lado y de otro,le llamo sorpresa de ferrero pues es lo que lleva en el interior,vamos con la receta.
Ingredientes:
550gr de nata
80gr azúcar
8 bombones ferrero rocher
40 gr de chocolate con almendras
un sobre de cuajada
Ponemos la mitad de la nata al fuego,en la otra mitad disolvemos el sobre de cuajada y reservamos,echamos los bombones el chocolate,y azúcar en la nata que se esta calentando,trituramos bien con la batidora,cuando empiece a hervir añadimos el sobre de cuajada,dejamos hervir y retiramos.En un molde ponemos una cantidad de la crema luego encima ponemos un bombón y cubrimos con el resto de crema,lo enfriamos en la nevera. Des moldamos y espolvoreamos con cacao en polvo y adornamos al gusto. Es perfecto para quien le guste los ferrero y las avellanas.


Con este postre participo en el concurso de Tito La cocina sin complicaciones ,por su primer año con el blog
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