Como seguimos en temporada de fresas,hay que aprovechar y hice esta mermelada en el microondas,es rápida,sencilla y muy rica.
Ingredientes:
500gr de fresas
350gr azúcar
zumo de 1/2 limón
Lavar las fresas con el rabo,cortar en trozos echar el zumo,cocer 5 min en microondas
a máxima potencia,sacar echar el azúcar remover y cocer 20 min ,removiendo de vez en cuando,yo no la trituro,me gusta encontrar trozos.Envasar en tarros esterilizados.
Y la mermelada tambien me la apunto.
ResponderEliminarBesitos guapa
Y yo macerando y cociendo. Voy hacerla así, a ver que tal queda.
ResponderEliminarUn beso
Yo la hago al estilo tradicional... pero no descarto utilizar el microondas... Asi que receta apuntada!!!
ResponderEliminarUn besote
Me gusta la idea de hacerla en microhondas es más rápido, gracias por compartirla, se la ve buenisima
ResponderEliminarUn besito
Acabo de conocer tu blog, y tienes cosas muy interesantes!! Me quedo por aquí. Me apunto esta receta tuya de microondas!!
ResponderEliminarUn saludo.
Nunca la hice en el microondas, bueno ahora ya con la tx siempre la hago en ella, pero antes como no se me habría ocurrido ?......
ResponderEliminarTe quedó genial !!!
Besinos.
Que ricas las mermeladas caseras.
ResponderEliminarSe ve exquisita.
Besos
Mmmm qué rica... no tengo microondas, no sé por qué, en lo de mi suegra lo usaba mucho para hacer jabones y pensé comprármelo, pero después no tuve más tiempo para jabones y me olvidé del microondas. Pero viendo todo lo que se puede hacer en él, como estas maravillosas mermeladas que la agarraría con la cuchara ahora mismo... me dan ganas de tener uno
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