La pannacotta es un postre italiano tracicional, originario de la región del Piamonte, cuyo nombre significa "nata cocida" tiene una textura suave similar a la del flan peo no lleva huevo.
Los sabores pueden variar al añadir ingredientes como, café, chocolate, fruta, licor, vainilla....
INGREDIENTES:
PANNACOTTA DE GALLETAS.
100 ml de leche.
500 ml de nata para montar.
50 g azúcar..
45 g Bollinos con mantequilla La Luarquesa
3 hojas de gelatina ( 6 g)
PANNACOTTA DE CAFÉ.
100 ml de leche.
500 ml de nataa para montar.
75 g de azúcar.
Una cucharada de café soluble ( 10 g )
3 hojas de gelatina (6 g)
PREPARACIÓN:
Hidratar la gelatina en agua fria
Poner en un cazo a calentar la nata, leche y azúcar.
Retirar del fuego y añadir la gelatina escurrida, mezclar para disolver .
Aplastar la galleta y añadir a la mezcla.
Poner la mezcla en una copas que puse inclinadas dentro de un bol, echar la mezcla con cuidado y dejar en la nevera hasta que cuaje, dos horas aproximadamente.
Preparar la pannacotta de cafe poniendo en un cazo la nata, la leche y azúcar, calentar y retirar del fuego, añadir el café soluble y las tres hojas de gelatina hidratadas, dejar enfriar.
Sacar las copas de la nevera, ahora ya se pueden poner de pie y rellenar con la mezcla de café con cuidado.
Dejar en la nevera hasta que cuaje, yo las deje de un dia para otro.
Servir acompañado de unas migas hechas con galleta triturada mezclada con mantequilla.
Los bollinos de mantequilla de La Luarquesa venian en la caja Degustabox de Febrero que ademas tenia todos estos productos perfectos para pasar una noche de cine
FRIT RAVICH TOP CORN - Palomitas dulcess & saladas 1,50 € Palomitas duces y saladas al vez, su contraste de sabores las hace irrresistibles, son ideales para un momento cine.
LA LUARQUESA Bollinos de Mantequilla 2,50 € Bollinos de mantequilla con intenso sabor y textura crujiente.
CACAOLAT Cacaolat avena &cacao 1,50 € Bebida vegetal para quienes buscan una alternativa sin lactosa, sin gluten y apta para veganos, para disfrutar en cualquier momento del día.
PAPEO BY FRITOS PÉREZ Papeo ´chapó´ Papeo ´terreta´Papeo fiesta´, Papeo ´tapeo´1,39 €
Primera gama en el mercado de patatas fritas "kettle" que promete una experiencia megacrujiente .
En tre versiones"chapó" para los mas clasicos. "Terreta" mas que un arroz con cosas."Fiesta" para los arriesgados. "Tapeo" para los amantes de la tapa .
HELIOS Salsa Arrabiata 1,99 € Elaborada con tomates de Extremadura y Andalucía con un toque picante y con carácter para dar sabor a todos los platos.
TAKIS Bukin´ranch 1.69 € Snack intenso pero cero picante, sabor ranchero y toque cremoso para disfrutar en familia o con amigos.
ELEPHANT PRETZELS Miel , Mostaza y Cebolla 2,90 € Pretzels horneados con una combinación de miel. mostaza y cebolla, llenos de sabor para disfrutar solos o acompañados. Formato XXL.
LA VIEJA FÁBRICA Mermelada de melocotón 2,69 € Mermelada tradicional de la vieja fábrica, elaborada con frutas de calidad, con autenticos trozos de fruta y sabor inconfundible.
JUANOLA Caramelos sabor limón y sabor cereza 2,95€ Caramelos Juanola con forma ovalada y textura suave que se deshacen en la boca. Sin azúcar y con endulzantes de origen natural en un práctico formato para llevar a cualquier parte.
NOCILLA Barritas 1,30 € Nuevas barritas Nocilla con un relleno cremoso y un topping crujiente creando un producto que no deja a nadie indiferente.
DAMEL Juicy twist 1,50 € Torcidas de regaliz blando rellenas de pectina con un explosivo sabor, elaboradas con zumo de frutas y aptas para veganos.
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