La receta de hoy viene de la mano de Pescanova líder en el sector de la comercialización de productos del mar, pescan, cultivan, transforman y comercializan mas de 70 especies de pescados y mariscos en 80 paises del mundo.
Pescanova me envió una gama de productos para preparar, Ceviche, Tartar, y Carpaccio de langostinos, se hacen en un momento y podemos trasladarnos por el mundo con solo cerrar los ojos y probarlos.
Yo les añadí algún ingrediente que creo les va bien.
Ceviche de langostinos con tomate, cebolla .aguacate.sobre tosta de centeno.
Tartar de langostinos sobre rodajas de limón y canónigos.
Carpaccio de langostinos con mango,tomate y canónigos.
Estos productos son una forma de acercarnos a la comida internacional y disfrutar de nuevas texturas y experiencias de forma fácil y sencilla, #unpocomasdemundo
Yo no había probado antes ninguno de estos productos ya que no me suele gustar las cosas crudas, y me sorprendió gratamente el sabor de todos los productos en especial el tartar que nos gustó mucho.