Para hacer estas galletas utilicé la mantequilla que me enviaron desde http://mantequeradetineo.com/una parte la utilice para las galletas y el resto se la comieron mis hijas untada en pan,tiene el sabor que yo recuerdo de cuando era pequeña,desde aquí les doy las gracias .
Ingredientes:
170gr mantequilla sin sal a temperatura ambiente
120gr azúcar
una cucharada de leche
una cucharada de esencia de limón
1/2 cucharadita levadura química
un huevo
260gr de harina
Batir la mantequilla con el azúcar hasta que blanquee,añadir la cucharada de leche y la esencia de limón,seguir batiendo,cuando este homogénea añadir el huevo y batir,añadir la harina tamizada con la levadura,echar poco a poco mezclar y listo para utilizar.
Rellenar la pistola y disparar sobre la placa del horno (yo puse papel de hornear) sin engrasar,acercar la pistola al papel dar un disparo esperar un par de segundos sujetar el papel y levantar la pistola, así hasta terminar la masa.
Cocer a 170º unos 12 min
Esta receta es del blog Mama in design
Hola tocaya.
ResponderEliminarQue ricas te han quedado esas pastas. Claro que tienes esa estupenda pistola que luego salen con una forma perfecta.
¿donde la has conseguido?.
BESOS.
Que chulisimas te quedaron, te puedes creer que me regalo esta pistola mi marido hace unos 3 meses y todavía no la he estrenado. No tengo perdón.
ResponderEliminarBesiños
Que ricas se ven estas galletas, san ganas de comerlas y no parar, buenisimas para un buen café, saludos
ResponderEliminarLas prepare y menudo trabajo me dieron!!!!!
ResponderEliminarBesos
Las galletas te han quedado preciosas y de sabor con esa mantequilla tan especial me imagino que divinas.
ResponderEliminarUn besito
Que ricas con ese saborcito a mantequilla. Una decoración estupenda. Besiños
ResponderEliminarHola Encarnita; estas galletas se ven maravillosas. Yo adoro las de mantequilla, asi que me quedo con tu receta.
ResponderEliminarUn abrazo
Unas galletas bien ricas, yo las hice una vez, y a mi hija le encantaron.
ResponderEliminarBesos. Lola
Bueno, bueno, esa pistola dispara bien y salen galletas, qué bueno.
ResponderEliminarUn beso.
Hace tiempo tengo ganas de hacerlas! A ver si me animo de una vez.. te han quedado de lujo!
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