Páginas

Buscar en este blog

jueves, 7 de septiembre de 2023

ROSQUILLAS DE CHOCOLATE Y NARANJA



 En mi casa nos encanta el chocolate y tambien las rosquillas asi que este verano hice para la merienda rosquillas de chocolate y las disfrutamos al aire libre en el pueblo.

Ingredientes:

450 g de harina de trigo.

50 g de cacao en polvo.

80 g de azúcar.

125 ml de zumo de naranja.

125 ml de  batido chocomel  chocolate.

Ralladura de una naranja.

Un huevo L.

1/ 2 sobre de levadura de reposteria unos 8 g.

Mezclar el azucar con la ralladura de naranja y mezclar para que el azñucar coja el sabor, añadir el huevo, zumo de naranja, mezclar, añadir la leche y el aceite, mezclar hasta integrar todo bien.

Mezclar harina, cacao y levadura, tamizar y añadir poco  a poco a la mezcla hasta obtener una masa que no se pegue a las manos, tapar con film trasparente y dejar reposar 20 minutos.

Dar forma y freir en abundante aceite que no este demasiado caliente para que se hagan bien por dentro y no se nos quemen por  afuera. 

Terminar de freirlas todas y espolvorar con azúcar glas.


El batido Chocomel venia en la cajita Degustabox de  agosto, elaborado con leche entera y cacao de origen sostenible.



2 comentarios:

  1. Vaya tentación, y seguro que ahi en el jardin aun sabrian mejor, besos y buen finde

    ResponderEliminar
  2. Hola Encarnita, mezclar naranja y chocolate es un acierto total, además te han quedado con una pinta buenísima y probándolas en un sitio tan bonito como el que se ve en las fotos estarán aún más ricas, una receta de 10.
    Besos

    ResponderEliminar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...