El fin de semana estuve cuidando a mis nietos y para que estuvieran entretenidos hicimos galletas,les gusta mucho ayudarme en la cocina.Hicimos estas galletas de mantequilla que son perfectas para hacerlas con niños ,no se necesitan cortadores y en poco tiempo están listas para comer.
Precalentar el horno a 180º.
250 gr de mantequilla a temperatura ambiente.
375 gr de harina.
125 gr de azúcar.
En un bol amplio ponemos los 3 ingredientes y los mezclamos hasta conseguir una masa suave.Al principio nos parecerá que no une pero con el calor de las manos la mantequilla se va ablandando y en unos minutos tendremos la masa lista,no hace falta dejarla reposar.
Cogemos pequeñas cantidades de la masa y damos forma de bola y las ponemos en la bandeja del horno que tendremos con papel de hornear.
Aquí están Tomas y Carolina,haciendo sus bolas.
A continuación aplastamos con un tenedor para dar forma a las galletas.
A algunas les pusimos azúcar encima y a otras una pepita de chocolate.
Metemos al horno y dejamos cocer 10-12 min no hay que dejarlas dorarse mucho,dejamos templar en la bandeja del horno ya que salen muy blandas ,una vez frías endurecen un poco.
Quedan muy ricas y los niños se lo pasan muy bien haciéndolas y luego comiéndolas para la merienda.
Que bonitas quedaron!!! y esas caritas de pillos me han cautivado, y mira que partido le sacaron quedarse con la abuela!! unas galletas que jamas se le olvidaran...Besos
ResponderEliminar¡Que buena idea para trabajar con los peques! Quedaron geniales! Saludos.
ResponderEliminarEstass son mis favoritas, por lo fáciles que son y lo ricas que quedan.
ResponderEliminarAdemás, como se ve con tus nietos, son ideales para hacer con niños
Besitos
Encarnita, mira qué sencillas y qué ricas, me encantan!
ResponderEliminarUn beso,
Aurélie
QUE LINDOS AJUDANTES E SAIRAM UMAS BOLACHAS BEM LINDAS E PERFEITAS.
ResponderEliminarESTÃO DE PARABÉNS.
BJS
Las galletas divinisimaaas y los ayudantes de lujo.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Vaya galletitas más ricas! Sólo falta un buen café!
ResponderEliminarhttp://juegodesabores.blogspot.com.es/
Se ven deliciosas estas galletitas, y como bien dices faciles de hacer, tus nietos son preciosos, tienes unos magnificos ayudantes. Besicos
ResponderEliminarSabes que te digo? QUE QUIERO UNA ABUELA COMO TÚ. Jamás tuve a nadie con quien compartir esos momentos, así que ahora disfruto al máximo con mi hijo cuando me ayuda en la cocina. Las galletas fantásticas. Un besito.
ResponderEliminarpero que receta más bonita!! las fotos con los peques ayudando en la cocina son preciosas!! así da gusto comer estas galletas porque con cocineros como estos...:)
ResponderEliminarQue pinta más buena tienen eses galletines, pero no me extraña con esos ayudantes que tienes..... como para no salir bien. Besinos
ResponderEliminarQue buenas Encarnita, pero lo mejor de todos ese par de ayudantes que son geniales!!!
ResponderEliminarte paso un mail por lo de la tela, vale???
Superbes ces biscuits, très belle réalisation, bravo
ResponderEliminarque facilitas!! como se lo pasan eh! me encanta...
ResponderEliminarsaluditos.
muy ricas las galletas y hay q probar hacerlas ,lo mejor de todo los ayudantes seguro q se lo pasaron genial bssss
ResponderEliminarSe ve que los crios se lo pasaron de cine!! seguro que despues no te ayudaron a recoger la cocina!!
ResponderEliminarlaura
Vaya manera de disfrutar, primero haciéndolas y luego comiéndolas. Esa niña me a encantado con esa camiseta!!!!! Seguro que estaban riquísimas.
ResponderEliminarBesinos
Que par de pinches te has buscado!así se ven tan estupends esas galletas.
ResponderEliminarMENUDOS AYUDANTES ¡¡¡ SE LO PASARIAN EN GRANDE, Y CUANDO SE COMIERON LAS GALLETAS MAS, HASTA YO ME COMIA AHORA UNAS CUANTAS, BESOS
ResponderEliminarQué ricas que tienen que estar estás galletas! Y si encima tienes unos pinches tan buenos, ya ni te cuento.
ResponderEliminarMe ha encantado tu blog, me quedo por aquí de seguidora.
Un beso.
menudos pinches¡¡ hay que ver que bien se lo pasan los niños con las galletas,tienen que estar muy ricas
ResponderEliminarQue ricas y que buena idea para tener entretenidos a los enanos, me lo apunto para alguna tarde de invierno que no sepa que hacer con mi hijo. Un beso
ResponderEliminar¡Qué lindo ver a los niños entretenidos en la cocina!
ResponderEliminarLuego se comerán las galletas con mucha más gana, si cabe.
Por cierto, se ven estupendas al lado de esa tacina de café.
Un beso.
ala, qué majicos!!! A mi hija también le encanta cocinar conmigo, así que el fin de semana suelo buscar una receta en la que me pueda ayudar ;)
ResponderEliminarSalu2. Paula
Que riquisimas y facilitas estas galletas, son preciosos tus niños.Besos cielo y si voy no dejo ni una jjjj
ResponderEliminarTodo lo que tienen de sencillas lo tienen de deliciosas!!!! y con esos dos ayudantes tan guapos salieron divinas.
ResponderEliminarBesitos
Encarnita ..las galletas estupendas ..pero me quedo con la locura de la tarta de higos..son mi debilidad ..bicos
ResponderEliminarque buena idea para entretener a los nietos..se lo psaron bie y merendaron mejor! osquedaron delujo..un bescoo
ResponderEliminarENCARNITA QUE RICAS ME ENCANTAS LAS GALLETAS LAS DE MANTEQUILLA SON LAS RICAS UHMMMM TE LLEVO DOS PARA EL CAFE
ResponderEliminar!!!! UN BESITO !!!!
Los niños no se separan de las galletitas, señal que estan deliciosas!! Besitos :)
ResponderEliminarLas galletas muy ricas, pero lo que mas me gusta....Los cocineros.
ResponderEliminarRicas ricas...seguro.
ResponderEliminarHace unos días hice yo unas con esos tres ingredientes y las pasé por azúcar al salir del horno y por aquí las llamamos Suspiros....ricos ricos.
Un abrazo
Que ricas! me alegro de que pasarais un buen momento juntos haciendo las galletas de mantequilla. Un besin
ResponderEliminarQué ricas y bonitas quedan con el detalle del tenedor!!
ResponderEliminarAhora, lo que más me ha gustado son tus nietos.... guapísimos los dos!!
Un beso.
Que ricas las galletas y los niños, me encanta cuando meten sus manitas en la masa.
ResponderEliminarEstoy de sorteo, apuntate si te apetece.
http://anyolcocina.blogspot.com.es/2012/10/sorteoooo-por-los-1000-seguidores-en.html
No hay más que ver a los niños lo bien que se lo han pasado, menuda cara de felicidad tienen los dos, seguro que les encanto la merienda, tengo que probar hacer galletas y esta receta tuya me viene genial bst
ResponderEliminarOooohhh, que ricura de niños.
ResponderEliminarY como se lo pasan en la cocina.
Las galletitas ideales para ellos.
Un saludo.
Hola Encarnita, te estoy visitando por primera vez y te digo desde ya que me quedo por aquí porque tienes un blog y unas recetas deliciosas!. En cuanto a las galletas y a los niños la verdad es que es una maravilla ver como disfrutan, son una cieladita!. Gracias y besos Ana
ResponderEliminarQué ricas y qué bonitas se ven estas galletas.
ResponderEliminarA mí también me encanta meterme en la cocina con mis sobrinos, no sé quién disfruta más si ellos o yo ;)
Bsos
Menudas galletas ricas y bonitas que te han quedado y tus nietos guapísimos y la mar de entretenidos.
ResponderEliminarbesos
De las cosas que ningún niño dice que no, hacer galletas. No conozco a ninguno que se niegue, les suele encantar!!! Tienes unos nietos requeteguapos Encarnita!!! Y las pastas, buenísimas, ya veo lo estupendas que os quedaron!!!
ResponderEliminarFáciles y seguro que muy ricas! Vaya ayudantes guapos que tienes, Encarnita! Besitos.
ResponderEliminarAcabamos de hacer estas galletas y quedaro deliciosas, pero hay que sacarlas a tiempo
ResponderEliminar( aun blancas, solo la orilla de abajo doradas ) pues quedan mas sabrosas y sueves, cuando se ponen doradas salen mas duras y con menos sabor.
Acabamos de hacer estas galletas y quedaro deliciosas, pero hay que sacarlas a tiempo
ResponderEliminar( aun blancas, solo la orilla de abajo doradas ) pues quedan mas sabrosas y sueves, cuando se ponen doradas salen mas duras y con menos sabor.