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lunes, 29 de junio de 2015

LENGUAS DE GATO-RETO TIA ALIA DEL MES DE JUNIO

De nuevo estamos en el ultimo lunes del mes,y toca receta del reto Tia Alia,en esta ocasión de la mano de Migas en la mesa y con unas propuestas muy veraniegas.
Yo he preparado una ricas lenguas de gato ,muy fáciles.
Ingredientes:
60 gr de azúcar glas.
30 gr de harina.
30 gr de maizena.
75 ml de nata.
Dos claras de huevo medianas.
Ralladura de naranja.

Montar las claras a punto de nieve.
Mezclar harina,maizena, azúcar y  mezclar con la nata montada y por ultimo añadir las claras a punto de nieve,mezclándolas con una espátula.
Poner la mezcla en una manga pastelera con boquilla lisa, sobre la placa del horno hacer las lenguas del tamaño de un cigarrillo,separadas unos 5 cm.
Hornear 10 o 12 min hasta que estén doradas por los bordes.
Sacar de las placas y poner sobre una rejilla para que se enfríen.

Estupendas para acompañar un café o un chocolate.


7 comentarios:

  1. que ricas! y seguro que viciosas para empezar a comer y no parar, esta vez me decidi por la receta salada, bicos

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  2. No esperaba menos de tí que el dulce, jeje. Yo me he ido a por la salada, pero estas lenguas de gato quedan en pendientes.

    Bss

    Elena

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  3. Gosto muito mas nunca me atrevi a fazer
    ESsas ficaram perfeitas
    bjs

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  4. Me encantan y nunca las he hecho, me apunto a una merendola ehh

    besazos

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  5. ¡Qué ricas! Me quedé con muchas ganas de probarlas, además no llevan mantequilla, las haré seguro, ¡para los heladitos!

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  6. Te han quedado impecables! Impresionada me tienes, todas iguales y lisas... madre mía las mías fueron totalmente anárquicas y se curvaron jajajajaja por eso en las fotos salen en montón, para que no se vea xD

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  7. Holaaa, que buenísimas las lenguas de gato, a mi me mojas la mitad en chocolate fondan y ya el no va más. Te han quedado divinas, preciosas.
    Un besooo

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