domingo, 24 de septiembre de 2017

BROWNIE DE CHOCOLATE CON LECHE -RETO ASALTABLOG

Ya estamos aqui de nuevo con el reto asaltablog que organiza Marga de Azafranes y Canelas , este mes la asaltada es La cocina de  Lauriteles , después de dar una vuelta por su blog he decidido hacer un brownie que siempre salen bien y en mi casa les encanta ya que somos muy golosos.

INGREDIENTES :Para un molde rectangular de 27 x 17 cm
150 gr de chocolate con leche.
100 gr de azúcar.
100 gr de mantequilla.
2 huevos.
70 gr de harina.
100 gr de nueces picadas.
Una pizca de sal.
Precalentar el horno a 170 grados.
Yo hice algunos cambios en los ingredientes, el tamaño del molde y la preparación ya que no tengo thermomix.
En un bol poner la mantequilla y derretir 30 seg en el microondas, añadir el chocolate con leche partido en trocitos mezclar hasta que se derrita, si hace falta poner en el microondas unos segundos mas, mezclar bien.
Batir los huevos y añadir a la mezcla de chocolate, mezclar bien, añadir la harina tamizada y mezclar de nuevo hasta integrar todo bien.
Añadir las nueces picadas mezclar con una espátula y movimientos envolventes.
Poner en el molde forrado con papel de horno y hornear 15-20 min a mi me gusta que esté jugoso y no lo dejo mucho en el horno.

Servir en trocitos pequeños, mi nieta casi no espera a las fotos.


23 comentarios:

  1. Encarnita que maravilla de brownie con lo que me gusta... y nunca lo he hecho con chocolate con leche... me encanta. Me llevo un trocito
    Un beso

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  2. ¡Qué buenooo! ¿Me puedo llevar un trozo?

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  3. Muy bueno Encarnita , imposible será comer solamente un trocin
    besinos

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  4. Al rico brownie, rico y perfecto. Besos.

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  5. ains que mala hora para ver este brownie, me dan unas ganas de meter la mano en la pantalla y llevarme un trozo!!
    buen asalto.

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  6. Los brownis son mi perdición, y ahora mismo le hincaba el diente a este que has preparado que tiene una pinta deliciosa
    besos
    Rosa

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  7. Que buena y dulce receta amiga, me encanta y como dice Isa , que mala hora para ver esta estupenda receta...porque entran unas ganitas. Besos y me gusta mucho el nuevo look de tu blog.

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  8. Ese brownie ya se puede oler casi desde aquí, qué rico!^^
    Un besote compi.

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  9. Esa manecilla!! Jajaja que nos deja sin nada para los demás!!!Muy rico te quedó, estoy segura Encarnita!! Besos!

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  10. Madre mía como esta este brownie!! me encantan estos pasteles y este se lleva la palma, aunque al no poder captarlo me quedo con las ganas, además con esa pintaza no quedarán ya ni las migas...Bess

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  11. No me voy a conformar con llevarte un trozo, me llevo mas y entre ese mas esta la receta, siempre lo hago con chocolate negro y asi variamos un poco, bss

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  12. jope de este me comería yo un trocito ahora y eso que yo soy de chocolate puro pero este brownie te ha quedado de lujo, buen asalto!!!!! besos

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  13. De mis postres favoritos!!!! Me vuelven loca los brownies te aseguro que soy soy capaz de comermelo enterito «remordimientos de conciencia aparte jejeje»
    Besos

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  14. Par a mí es la primera vez que participo en este reto asaltablog que organiza Marga de Azafranes y Canelas y estoy encantada de haber podido entrar en esta comunidad de ladrones, que este mes ha asaltado La cocina de Lauriteles.
    Tengo muchas ganas de hacer un brownie, porque en mi casa nos encanta el chocolate y soy muy pero que muy golosa. Y creo que ya estoy tardando...
    Yo tampoco tengo thermomix así que me viene muy bien tu versión. Tiene que estar muy cremoso y delicioso. Ya estoy salivando...
    Un beso guapa!!

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  15. Mmmmm el brownie es uno de mis postres preferidos y te ha quedado super bien, gracias por asaltarme

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  16. a estas horas veo chocolate y entro en modo babeo automático!
    un besete

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  17. El brownie es una perdición para mi, así que ¿que voy a decir?
    Delicioso!
    Besos
    Nieves

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  18. Si es que el brownie es todo un acierto! Además te ha quedado con una pinta buenísima.
    Genial asalto! Muás
    Ni Blanco Ni en Botella

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  19. Mira que no soy muy chocolatero pero donde esté un brownie.... te ha quedado con muy buena pinta :)

    ¡Un saludo!
    http://www.nomecomesnada.es/

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  20. Mmmm, que bueno el brownie y con estas súper fotazas que estas haciendo se ve tan apetitoso!
    Ganas de comer un cachito!

    Un beso, bonita!

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  21. Que ricos están los brownies, es un dulce que siempre apetece ¿verdad? No me extraña que tu nieta robara un trozo mientras hacías las fotos jeje. Besos

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  22. Por fin tengo tiempo de seguir visitando recetas y la tuya me ha encantado, en casa es decir brownie y hacerse la boca agua inmediatamente y el tuyo tiene una pinta riquisima! Buen asalto! Un besito

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