Taco quesadilla pizza

Hace unos días Tito de el blog Complicaciones las justas nos proponía preparar un Taco quesadilla pizza ,esta es mi aportación.
Ingredientes.
2 tortitas de trigo.
200 gr de carne de ternera picada.
150 gr de queso rallado.
4 lonchas de queso .
Aceitunas.
Orégano.
Salsa:
Una cebolla.
Un pimiento rojo.
Un calabacin.
2 tomates naturales.
Una cucharada sopera de preparado para Tacos .
Primero pochamos la cebolla con el pimiento rojo,,pasados unos minutos añadimos el calabacin  picado y el tomate pelado y cortado en trozos pequeños,dejamos cocinarse una media hora,añadimos la cucharada del preparado para tacos y rectificamos de sal.Reservamos.
En una sarten con un poco de aceite de oliva , freímos la carne picada ,una vez que la tengamos dorada le añadimos la mitad de la salsa y mezclamos.
Ahora en una fuente de horno ,ponemos una tortita ,cubrimos con la salsa que no tiene carne,encima ponemos queso rallado.
Tapamos con la otra tortita,encima ponemos la mezcla de carne picada,las lonchas de queso y las aceitunas,espolvoreamos de orégano y metemos al horno  a 180 º,hasta que se derrita el queso ,unos 10 min.