Los postres en vasitos me gustan mucho, son fáciles de preparar y cada uno tiene su ración sin necesidad de cortar y repartir nada.
Hoy preparé una cheescake de naranja que nos encantó.
INGREDIENTES: Para tres vasitos.
BASE.
50 gr de galletas molidas.
25 gr de mantequilla derretida.
CHEESCAKE:
125 gr de queso de untar.
150 gr de yogur natural.
50 gr de leche condensada.
125 gr de mermelada de naranja La Vieja Fabrica.
PREPARACIÓN:
Mezclar las galletas molidas con la mantequilla derretida y repartir en el fondo de los vasitos, reservar en la nevera.
En un bol mezclar el queso de untar, el yogur natural y la leche condensada, batir hasta que esté cremoso y repartir en los vasitos.
Dejar en la nevera una hora.
A la hora de servir repartir la mermelada en cada vasito y decorar al gusto, yo le puse galleta molida, naranja confitada, unos palitos de chocolate.
La mermelada de naranja ecológica de La Vieja Fabrica venia en la caja Degustabox de abril y esta elaborada con productos ecológicos y con contenido extra de fruta, así tenemos una mermelada con un sabor autentico y natural perfecta para acompañar unas tostadas o para utilizar en postres como este.
Menuda pinta tienen esos vasitos, y además me encantan porque no pueden ser más fáciles de hacer, para darse un buen capricho dulce en cualquier momento, buenísimos.
ResponderEliminarBesos A vueltas con los pucheros