FLAN DE PLATANO Y PHYSALIS EN MICROONDAS

 

Los postres en microondas son rapidos y faciles y en pocos minutos tenemos preparado un postre para la familia.

Yo tenia unos plátanos que se habian puesto muy maduros y pensé en aprovecharlos para un postre y salió este flan de platano, ademas le añadí unos phisalys que tenia de mi huerto.

INGREDIENTES:

3-4 platanos maduros, dependiendo del tamaño.

50 g de physalis.

300 ml de de leche entera.

250 ml de nata ligera para cocinar Président.

50 g de azúcar.

3 huevos L.

Una pizca de sal.

Caramelo liquido para el molde.

PREPARACIÓN:

Poner el caramelo en un molde apto para microondas y que sea hondo.

En el vaso de la batidora ponemos los platanos maduros cortados en trozos, añadir un poco de leche y triturar, añadir el resto de ingredientes, el resto de la leche, la nata, los huevos, la sal, los physalis y el azúcar, triturar hasta integrar todo bien, colar y poner en el molde encima del caramelo.

Llevar al microondas y cocinar a 360 grados durante 15 minutos, comprobar si está hecho y sino poner otros 2 o 3 minutos mas, hay que tener cuidado y cocerlo a potencia baja para que no se salga del molde.

Dejar enfriar a temperatura ambiente y luego dejar en el frigorifico de un dia para otro, asi coge la consistencia adecuada.

Desmoldar, decorar y servir, yo le puse unas rodajas de plátano y unos physalis.

La nata que usé para esta receta venia en la cajita Degustabox de septiembre y está dedicada a la familia y os voy a enseñar todo lo que traia.

MILKA . Choco Mini Stars -2,35€ - Galletas con una capa en forma de chocolate en forma de estrella, presentada en packs individuales faciles de llevar y para comer en cualquier sitio, acompañado de una fruta o un lacteo.

TOP CORN - Palomitas Saladas- 1,50 €- Palomitas al punto de sal para disfrutar de todo el sabor y textura crujiente, perfectas para compartir con la familia viendo uns pelicula.

HOHES C -Nutribebida con Calcio- Nutribebida con Magnesio -2,79 €-  La nutribebida hohes C con calcio es perfecta para tomar el calcio que necesitamos cada dia para mantener los huesos fuertes y sanos. Es un complemento ideal para reforzar los niveles de vitaminasy minerales que necesitamos cada dia.

NATURAL VALLEY - Oaty & Crispy Avena y Miel 3,15 € - Deliciosas barritas 100% avena integral y crujiente de arroz inflado con miel ,sin colorantes ni conservantes,perfectas para llevar en el bolso y comer a cualquier hora y en cualquier lugar .

PRÉSIDENT - Nata Ligera -1,95 € - Nata Pésident baja en grasa pero con todo el sabor y perfecta para elaborar diversos platos salados y dulces.

FRAGATA - Aceitunas Verdes Verdial con hueso partidas - Aliño del abuelo- Aliño andaluz- 2,49 €

Aceitunas verdes con hueso, partidas y aliñadas al estilo del abuelo con pimientos rojos, ajo granulado, comino molido, orégano y tomillo. Delciosas como aperitivo o para utiliar en alguna receta, ensaladas, ensaladilla...

FONTANEDA ,Tartitas de bizcocho y chocolate -2,85 € - Tartitas de bizcocho de vainilla y chocolate, relleno d chocolate. Un bocado perfecto para tomar en cualquier sitio ya que su formato individual lo hace muy practico para llevar.

HELIOS - Mayonesa 1,99 € - Mayonesa elaborada a la manera tradicional con huevos de gallinas criadas en el suelo y aceite de oliva que nos ofrece un sabor unico.

SNACK´IN FOR YOU -AirMeats Jamón 1,99 € -Nueva gama de snack con jamó, arroz y almendras, asi tenemos lo mejor de los frutos secos y lo mejor del embutido.

SNACK´IN FOR YOU -AirMeats Chorizo 1,99 € - Esferas crujientes con chorizo, arroz, almendras y cacahuetes, ligeramente horneados y envasadas.

NESTLE - Jungly Negro 1,59 € -Delicioso chocolate negro para los amantes de los sabores intensos y con autentica galleta Jungly.

ANETO - Caldo Natural de Pollo, 3,13€- Un cald hecho con verduras frescas y pollo de corral con una cocion lenta de mas d etres horas para obtener un delicioso caldo que nos sirve para una sopa o para añadir a varios platos, arroz , pures, cocidos ...

TROLLI - Funiverse Mix 1,00 € Divertidas figuras de colores y sabores con figuras como unicornios, papagayos o arcoiris, con sabor a frutas. 

Y si despues de ver el contenido de la caja  que este mes va dedicada a la vuelta al cole, y te apetece tener una es muy facil  ahora a un precio de 7.99 € la primera cajita, el resto de meses su precio es de 15,99 €. 

La podéis probar y cancelar la suscrición en el momentos que se desee.

La Degustabox es una caja que contiene de 10 a 15 productos, muchos son nuevos en el mercado, su precio es de mas de 20 € euros pero solo os costará 15, 99 € (envío incluido) pero podéis conseguir la primera a un precio de 7,99 € introduciendo el código ZTOHM en la pagina de Degustabox 

ROSQUILLAS DE CHOCOLATE Y NARANJA

 En mi casa nos encanta el chocolate y tambien las rosquillas asi que este verano hice para la merienda rosquillas de chocolate y las disfrutamos al aire libre en el pueblo.

Ingredientes:

450 g de harina de trigo.

50 g de cacao en polvo.

80 g de azúcar.

125 ml de zumo de naranja.

125 ml de  batido chocomel  chocolate.

Ralladura de una naranja.

Un huevo L.

1/ 2 sobre de levadura de reposteria unos 8 g.

Mezclar el azucar con la ralladura de naranja y mezclar para que el azñucar coja el sabor, añadir el huevo, zumo de naranja, mezclar, añadir la leche y el aceite, mezclar hasta integrar todo bien.

Mezclar harina, cacao y levadura, tamizar y añadir poco  a poco a la mezcla hasta obtener una masa que no se pegue a las manos, tapar con film trasparente y dejar reposar 20 minutos.

Dar forma y freir en abundante aceite que no este demasiado caliente para que se hagan bien por dentro y no se nos quemen por  afuera. 

Terminar de freirlas todas y espolvorar con azúcar glas.

El batido Chocomel venia en la cajita Degustabox de  agosto, elaborado con leche entera y cacao de origen sostenible.

PATATAS HOJALDRADAS FRITAS CON SAZONADOR DE PATATAS JUST SPICES -CAJA DEGUSTABOX

 Hace tiempo que vi estas patatas en un programa de televisión y me guarde la receta, y por fin llegó el momento de prepararlas y ademas voy a hacerlas en mi horno de leña.

INGREDIENTES:

Un kilo de patatas.

Sal.

Aceite de oliva.

Dos bandejas de horno del mismo tamaño.

Sazonador para patatas fritas de Just Spices 

Pelar y cortar las patatas en laminas finas con la ayuda de una mandolina o con el cuchillo.

Colocar las laminas en una bandeja de horno untada de aceite cubriendo el fondo, poner capas de patata, espolvorear sal, seguir poniendo laminas de  patatas, sal, hasta tener una altura de 1,5 o 2 cm.

Una vez que tengamos las capas necesarias, tapar con papel de horno y poner encima la otra bandeja, poner un peso que pueda ir al horno y cocinar a 160 grados durante una hora, pasado el tiempo destapar y cocinar a 180 grados durante 15 minutos.

Yo las hice en el horno de leña pero os dejo tiempos para hacerlas en casa si os animais.

Reservar y dejar enfriar, cortar en trocitos  y freir en una sarten con abundante aceite de oliva .

Escurrir y sazonar con la mezcla de especias y servir.

Estas patatas estan muy ricas, llevan bastante trabajo y tiempo pero cuando las pones en la mesa todo el mundo pregusta como las hiciste jjjj

El sazonador para patatas fritas es de Just Spices y realza el sabor de las patatas fritas que no puedes parar de comerlas y hasta te chupas los dedos.

En la caja Degustabox de agosto venian  los siguientes productos:

GRANINI -Pomelo rosa selección - Pera selección 2,69 € - Con un sabor unico y refrescante y con las variedades de pomelo rosa y pera disfrutamos de un delicioso sabor a frutas, frio está muy rico.

VELARTE -Palitos de pan con aceitunas negras-1,50 € - Un delicioso picoteo con untoque salado y exquisito sabor de las aceitunas negras,elaborados con ingredientes de la mejor calidad.

JUST SPICES - Sazonador para patatas fritas - Sazonador para puré de patatas - 4,99 € - Especias para patatas fritas o para puré de patata con el que realzaras el sabor de tus platos.

AMSTEL- Radler -0,76 x 2 =1,52 € - Una cerveza Amstel mezclada con zumo de limón para obtener una bebida refrescante para tomar sla o con algun picoteo o comida. 

LAY´S HORNO -Al punto de sal- 2,40 € -Patatas hechas al horno y con un 50 % menos de grasa para disfrutar del sabor y cuidarse a la vez.

JOLCA- Jolca Aliño Gazpacha - Jolca Aliño Receta Tradicional - Jolca Aliño al Natural - 3,79 € . Para disfrutar de los diferentes aliños tradicionales y con un formato de 400 gr para disfrutar con toda la familia.

KELLOGG´S - Choco Krispies Chocos - 3,29 € con sabores. Deliciosos cereales de trigocon sabor chocolate para disfrutar en el desayuno y la merienda, notiene colorantes y son ricos en vitaminas y hierro.

FRIT RAVICH - Cocteleo Xtreme Chili-Lima - Cocteleo Xtreme Teriyaki - 1,70 €. Delicioso coctel con sabores chilli - lima o teriyaki con sabor picante para los paldares mas atrevidos y solo apto para los amantes del picante.

SANTIVERI BIO -Tostadas Trigo - Sarraceno Bio -0,65 x 2 =1,30 € - Tostadas elaboradas con trigo sarraceno, sin gluten, veganas y bajas en grasas saturadas, tambien son bajas en calorias. Perfectas para un picoteo entre horas, son ligeras y crujientes.

CHOCOMEL - Mini bricks 3,19 € -Batido sabor chocolate en formato individual perfecto para los niños. Elaborado con leche entera y cacao sostenible, facil de llevar y disfrutar en cualquier sitio.

Y si despues de ver el contenido de la caja  que este mes va dedicada a la vuelta al cole, y te apetece tener una es muy facil  ahora a un precio de 7.99 € la primera cajita, el resto de meses su precio es de 15,99 €. 

La podéis probar y cancelar la suscrición en el momentos que se desee.

La Degustabox es una caja que contiene de 10 a 15 productos, muchos son nuevos en el mercado, su precio es de mas de 20 € euros pero solo os costará 15, 99 € (envío incluido) pero podéis conseguir la primera a un precio de 7,99 € introduciendo el código ZTOHM en la pagina de Degustabox 

DIP DE SALCHICHAS ENVUELTAS EN HOJALDRE CON SALSA TEX MEX

 Hoy os traigo un plato delicioso para compartir con la familia, se hace muy facil y cunde mucho, como estoy en el pueblo lo hice en mi horno de leña pero tambien se puede hacer en el horno electrico sin problema.

INGREDIENTES: Para cuatro o cinco personas.

Dos laminas de hojaldre recetangular.

4 paquetes de salchichas normales ( pueden ser al gusto de cada uno)

Queso rallado.

Salsa Tex Mex  de Helios.

Tallos de cebolleta para decorar.

PREPARACIÓN:

Precalentar el horno a 200  grados.

Partir las salchichas a la mitad, cortar el hojaldre en tiras, envolver cada trozo de salchicha con un a tira de hojaldre  y poner  derechas en el molde todo alrededor, hornear hasta que este dorado.

 Añadir la salsa en el centro, encima poner el queso rallado y hornear de nuevo 10 minutos para que el queso se derrita, poner la cebolletas por encima y servir caliente acompañado de la salsa para ir mojando los rollitos de salchicha.

Es un plato muy facil de preparar y el resultado es muy rico, la salsa Tex Mex elaborada con tomates de la huerta de Extremadura y Andalucia lleva cebolla, tomate y cayena, y es un toque perfecto para muchos platos, tiene un ligero sabor picante que en este caso complementa a la perfección con el hojaldre y las salchichas.

Esta salsa Tex Mex  de Helios venia en la caja Degustabox de julio.

PASTELITOS RAPIDOS PARA LA MERIENDA

 Hoy os enseño unos pastelitos rapidos para la merienda, no hace falta horno y los ingredientes son muy faciles de conseguir en cualquier supermercado.

INGREDIENTES para siete pastelitos.

100 g de queso mascarpone o queso de untar.

200 ml de nata para montar.

Dos cucharada de azúcar.

Una cucharada de crema de chocolate.

150 ml de batido sabor chocolate Pascual.

14 bizcochos de soletilla comprados.

PREPARACIÓN:

En un bol montar la nata fria con el azúcar, añadir el queso y la crema de chocolate, mezclar hasta integrar y poner en una manga pastelera con boquilla rizada.

MONTAJE PASO A PASO:

En un plato poner el batido de chocolate, mojar ligeramente la mitad de los bizcochos  y poner en un plato, rellenar con la  crema y tapar con el otro bizcocho mojado ( no mojar demasiado para que los bizcochos no se rompan)

Decorar  por encima con la crema, poner en unas capsulas de papel, decorar con virutas de chocolate y guardar en la nevera hasta el momento de comerlos.

Tambien se pueden bañar en chocolate fundido y asi tenemos otra versión del pastelito.

Ahora os enseñaré los productos que venian en la caja Degustabox de julio dedicado a los aperitivos.

DORITOS - Doritos Tex -mex -1.00 € - Irresistibles doritos con sabor a queso, crujientes y deliciosos para tomar en cualquier momento del dia.

FRIT RAVICH - Cocteleo Original sin cáscara- 1,70 €-Una mezcla perfecta para compartir con la familia y amigos,tiras de maiz.cacahuetes fritos y salados, garbanzos y habas, sin gluten para disfrutar de buenos momentos.

VELARTE - Mediterranium Bites Pizza- 0,95 €- Bocaditos sabor pizza para compartir con los amigos y la familia en los momentos del aperitivo.

SARASA - Aceitunas Morenas del Sur 1,75 € - Aceitunas negras aliñadas segun la receta tradicional con especias.

VELARTE  -SABOR-Palitos de Pan Romero -1,50 € - Una deliciosa combinación de sabores para disfrutar de estos palitos acompañando a guacamole, queso, hummus o solos para un picoteo perfecto.

DONUTS - Galletas Finas- 2,29 €- Con el sabor de los deliciosos donuts tenemos ahora unas finas galletas para disfrutar a cualquier hora.

LAY´S - Lay´s Campesinas- 1,00 € - Un aperitivo deliciosos a base de patatas cortadas en rodajas finas y sazonadas con el irresistible sabor campesino para disfrutar en cualquier momento del dia, para empezar y no parar.

HELLMANN´S - Gran Mayonesa en dos formatos tarro de 875 ml : 5,45€ ó tarro de 475 ml 3,85€ - Una deliciosa mayonesa elaborada con ingredientes de calidad con un sabor y textura inconfundibles para acompañar todos los platos veraniegos como ensaladilla rusa, patatas, arroz  etc..

PASCUAL -Batido Pascual Chocolate Tripack 1,40 € Batidos Pscual sabor chocolate con menos azúcar añadido, sin edulcorantes y elaborado con leche de Bienestar Animal. En practicos brick para llevar a cuqlquier parte.

HELIOS - Salsa Tex Mex - 2,25 € - Nueva salsa elaborada con tomates de la huerta de Extremadura y Andalucia , pimient, cebolla y cayena con un toque picante que acompaña muy bien a los nachos, tacos o platos de picoteo.

DESPERADOS - Desperados Red-1,49 € - Edición limitada de Desperados, con una combinaciónde la dulce cachaza y el amargor de los frutos rojos y guarana , un placer adulto ya que contiene alcohol.

SANTA MARÍA - Salasa Dip Queso 3,55 € - Salsa de queso cremosa ideal para acompañar nuemerosos platos mexicanos como hamburguesas, carnes, tacos, quesadillas, nachos etc..

Y si despues de ver el contenido de la caja te apetece tener una es muy facil  ahora a un precio de 7.99 € la primera cajita, el resto de meses su precio es de 15,99 €. 

La podéis probar y cancelar la suscrición en el momentos que se desee.

La Degustabox es una caja que contiene de 10 a 15 productos, muchos son nuevos en el mercado, su precio es de mas de 20 € euros pero solo os costará 15, 99 € (envío incluido) pero podéis conseguir la primera a un precio de 7,99 € introduciendo el código ZTOHM en la pagina de Degustabox

COCA DE BOQUERONES Y ACEITUNAS RELLENAS DE BOQUERÓN EN VINAGRE

 

La coca es un plato típico de las zonas bañadas por el mar Mediterráneo, Valencia. Cataluña , Baleares .

Es una masa de pan  extendida sobre la que se colocan y hornear, vegetales, carne o pescado, podríamos decir que es la "pizza española".

Existen muchas variedades de cocas y nos permiten hacer un entrante delicioso perfecto para compartir.

INGREDIENTES:

MASA:

500 g de harina.

280 ml de agua templada.

50 g de aceite.

10 g de sal.

25 g de levadura de panadería fresca, si fuese seca serian  8 g .

PONER  SOBRE LA MASA:

Una cebolla grande.

Dos cucharadas de aceite de oliva.

Sal.

Boquerones en vinagre:

Aceitunas rellenas de boquerón en vinagre, La Española.

Sardinillas en aceite de oliva.

PREPARACIÓN:

Empezamos preparando la masa con tiempo ya que tiene que fermentar.

En un bol ponemos la harina tamizada, la levadura desmenuzada, el aceite, el agua templada y la sal, amasar hasta tener una masa homogénea, tapar y dejar levar hasta que doble su volumen , dependerá de la temperatura que tengamos en casa ahora con el calor yo la dejé media hora. 

Para amasar yo usé la panificadora pero se hace a mano sin problema.

Mientras la masa reposa pochamos la cebolla hasta que está tierna y trasparente y reservar.

Cuando la masa esté lista la volcamos sobre la mesa y la boleamos, dividimos en dos partes y hacemos dos bolas que dejaremos reposar 10 minutos.

Cogemos una bola y la extendemos en forma de rectángulo, poner encima la mitad de la cebolla pochada y encima colocar los boquerones, yo tambien hice una con sardinillas de lata.

Meter a horno precalentado a 180 grados, unos 15, 20 minutos, sacar del horno y colocar las aceitunas  y servir enseguida.

Las aceitunas La Española rellenas de boquerón en vinagre venían en la caja Degustabox de junio, vienen aliñadas con ajo y perejil.

TARTA DE MANZANA FACIL CON MAZADA

 Este mes en la caja Degustabox venia una bebida láctea 100% mazada. La mazada o suero de mantequilla  se obtiene al batir la nata para hacer mantequilla, tiene alto poder nutritivo y bajo en materia grasa y con una textura suave que puede tomarse en  el desayuno sola o con café y tambien funciona muy bien a la hora de dar textura a las cremas de verduras, batidos de frutas o para elaborar recetas de postres.

INGREDIENTES: Molde de 24 cm.

4 manzanas, yo usé golden.

3 huevos,

75 g  de azúcar.

200 ml de mazada, suero de leche o buttermilk Pastor de Aranda. Pascual.

75 g de mantequilla derretida.

Una cucharadita levadura para repostería.

30 g de maicena.

30 g de harina de espelta.

Una pizca de sal.

Zumo de limón.

PREPARACIÓN: 

Pelar las manzanas y cortar en laminas, rociar con el zumo de limón y poner en el molde untado con mantequilla.

Para la crema, poner en un bol los huevos batirlos y añadir la pizca de sal, la mazada, la mantequilla derretida y la maicena, la harina de espelta y la levadura tamizadas. mezclar todo muy bien y poner encima de la manzana.

Cocer a 180 grados durante 40 - 45 minutos hasta que este cuajada.

Sacar del horno y pintar con gelatina de manzana o mermelada de melocotón.

Dejar enfriar, a temperatura ambiente esta buena pero ahora con el calor del verano fria está deliciosa.

En la caja Degustabox de este mes dedicada al verano venían los siguientes productos:

HELIOS -  Ketchup 2,25€ - Salsa de tomate de cultivo local, vinagre, sal, y especias. Perfecto para utilizar en hamburguesas, sandwich , patatas fritas ....

TOSFRIT - Palomitas de maiz sabor mantequilla 1,20 € - Deliciosas palomitas sabor mantequilla, elaboradas con aceite de girasol , son sin gluten y aptas para veganos.

YOGIKISDS PASCUAL - Natillas yogikids - Pascual chocolate 1,00 € - Un postre clásico en formato practico y divertido para los mas pequeños de la casa, no necesita frio y se puede llevar para tomar en cualquier sitio.

PASTOR DE ARANDA - Mazada 0,89 € . Pastor de Aranda es una bebida láctea 100% mazada y que se obtiene al batir la nata para hacer mantequilla, con alto poder nutritivo, baja en grasa.

GREFUSA- Pombear 1,85 € . Snack de patata con forma de oso para disfrutar de un picoteo con la familia.

VALLFORMOSA - I´MPERFECT - vino blanco con burbujas orgánico. I´MPERFECT vino blanco con burbujas sin alcohol 0,0. 3,50 € x 2=7€

Espumoso en lata orgánico y vegano para disfrutar  con quien se quiera. Con toques cítricos, frutales y flores blancas. 

CHUFI - Coco loco 1,89€ - Bebida de chufa 100% de Valencia con sabor a coco, producto refrescante especial para el verano.

LA ESPAÑOLA -Aceitunas rellenas de boquerón en vinagre 2,30 € - Aceitunas rellena de boquerón, aliñadas con ajo y perejil. 

GVTARRA -Judías amarillas. 3,09€ -Judías amarillas de textura super fina y sabor suave. Vienen cortadas en tiras y son ideales para salteados o ensaladas. 

Aptas para celiacos y con la calidad de la maraca Gvtarra.

WONDERFUL PISTACHIOS -Pistachos pelados sabor sal y pimienta . 1,50 x2 = 3€ - Pistachos sin cáscara con sal y pimienta para disfrutar de un delicioso tentempié.

Como veis la caja Degustabox dedicada al verano  viene llena de productos de primeras marcas,

 ahora a un precio de 7.99 € la primera cajita, el resto de meses su precio es de 15,99 €. 

La podéis probar y cancelar la suscrición en el momentos que se desee.

La Degustabox es una caja que contiene de 10 a 15 productos, muchos son nuevos en el mercado, su precio es de mas de 20 € euros pero solo os costará 15, 99 € (envío incluido) pero podéis conseguir la primera a un precio de 7,99 € introduciendo el código ZTOHM en la pagina de Degustabox

  

CHEESCAKE DE CHOCOLATE EN VASITOS

 Los cheescake nos gustan mucho y los tengo hechos de diferentes maneras y combinaciones ya que son fáciles de preparar y el resultado es muy rico.

El postres de hoy en vasitos además de fácil de preparar ya que lleva unos minutos y luego lo dejamos enfriar de un día para otro en el frigorífico y ya tenemos el postre listo solo decorar y a la mesa.

INGREDIENTES: Cuatro vasitos

BASE: 

120 g de  galletas maría con una cucharadita cacao puro.

60 g de mantequilla blanda, añadir además  dos cucharadas de leche. ( sin lactosa)

CREMA:

250 ml de nata, yo usé sin lactosa.

200 g de crema de avellanas.

200 g de queso de untar, usé sin lactosa.

Un sobre de cuajada.

Un vaso de leche semidesnatada sin lactosa.

DECORACIÓN:

Cups de chocolate de Conguitos.

PREPARACIÓN:

Triturar las galletas, añadir la mantequilla blanda y la leche, mezclar y poner en el fondo de los cuatro vasitos.

RELLENO: 

En un cazo ponemos la nata, el queso de untar y la crema de avellanas, calentar a fuego suave.

En el vaso de leche disolver el sobre de cuajada, cuando la mezcla del cazo empiece a hervir añadir el contenido del vaso y cocinar hasta que hierva removiendo sin parar, retirar del fuego y repartir la mezcla en los vasitos encima de la galleta, dejar enfriar y meter en el frigorífico toda la noche.

A la hora de servir decorar al gusto, con virutas de chocolate, galleta,  fruta...

Las cups de chocolate con leche y chocolate blanco de Conguitos venían en la Degustabox de mayo, son un delicioso snack relleno de crema de cacahuete y con cobertura de chocolate, perfectos para disfrutar en cualquier sitio y para acompañar postres como esta  cheescake.

CANAPÉS DE EMBUTIDOS Y MINI HUEVOS FRITOS.

 Hace tiempo que estos mini huevos fritos fueron tendencia en redes sociales, solo hay que congelar un huevo de gallina toda la noche.

A la mañana siguiente sacar del congelador y lavar con agua caliente durante unos segundos, pelarlo y cortar en rodajas con un cuchillo que corte muy bien para que la yema no se deshaga , luego los cocinamos en una sarten con un poco de aceite.

El  resultado son unos mini huevos fritos perfectos para servir en canapés. 

INGREDIENTES:

Huevos de gallina muy frescos para que la yema este en centro.

Pan marinero con semillas Panrico.

Chorizo estilo casero dulce.

PREPARACIÓN:

Después de tener los huevos fritos como veréis en las fotos, freír unas rodajas de chorizo estilo casero y poner sobre el pan y encima uno de los huevos mini recién hechos y servir.

Tambien podemos cambiar el chorizo por jamón serrano. lacón, pimientos fritos etc.... y tendremos una variedad de  canapés, todos ellos muy apetecibles. 

Para estos canapé utilicé el pan marinero  de Panrico que venia en la caja Degustabox del mes de mayo con el tema Picnic.

Además traía todos estos productos:

AGROSEVILLA -Dippeo 3,49€ - Delicioso dippeo elaborado con 70 % de aceitunas y un 20% de pulpa de aguacate, sal, aceite de oliva, ajo y especias. Es un producto saludable perfecto para acompañar tostadas, picos, crudités de zanahoria , canapés, tostas ....

CONGUITOS - Cups de chocolate con leche - Cups chocolate blanco  1,00 x2 =2.00 €

Delicioso snack relleno de crema de cacahuete con cobertura de chocolate en dos variedades, chocolate con leche y chocolate blanco. Con un sabor delicioso que les encantaron a mis nietos.

MENTOS -Fanta Roll -1,05 € x 2=2,10 € - Nuevo Mentos con sabor a fanta de naranja, con el sabor y el frescor  de la autentica fanta de naranja.

FONTANEDA - Fontaneda Rollitos 2,45 € -Delicioso y tierno bizcochito relleno de relleno de chocolate,  perfecto para disfrutarlo en cualquier sitio gracias a su formato individual.

SARASA - Aceitunas 1,75 € -Aceituna verdial aliñada con especias y un toque picante, ideal para aperitivo.

PANRICO - Pan Marinero Original - Pan Marinero con semillas  1,50 € - Pan tipo marinero sabroso y ligero con textura crujiente, perfecto para canapés, embutidos, quesos, una alternativa al pan tradicional y que se conserva en perfecto estado por mucho tiempo.

MAGGI FUSIAN -Pasta Oriental Curry 0,89 €x 2 = 1,78 € -Una de las comidas asiáticas mas popular que podemos disfrutar de una forma cómoda y rápida en solo 3 minutos, 

HARIBO  -Favoritos Fusión 1,00€ -Surtido de caramelos TOP con diferentes sabores y texturas: ositos de oro, cerezas, sandia, cola y balla balla fresa, un placer muy divertido.

GRANINI - 100% exprimido con pulpa - 100% exprimido con pulpa 3,29 € - Elaborado con naranjas de cultivo sostenible y con la calidad y el sabor granini.  Es tan rico cm si lo preparásemos en casa pero listo para tomar y disfrutar.

RISI - Risketos Xtrahot  1,20 €-Risketos para los mas atrevidos, ultra picantes y super sabrosos, crujientes y deliciosos.

PRIMA - Sobres de papel kétchup 1,99€ - Elaborado con tomates cultivados en la Vega del Guadiana y/o Guadalquivir, envasados en bolsitas de papel reciclado muy cómodo de llevar a cualquier  sitio y disfrutar  en cualquier momento.

SPECIAL K - Barritas Special K Chocolate con Leche 2,69 € - Barritas de copos  de trigo integrales, cereales y trocitos de chocolate. Snak saludable  perfecto para llevar en el bolso y  disfrutar de un tentempié a media mañana o media tarde.

Como veis la caja Degustabox dedicada al picnic  viene llena de productos de primeras marcas,

 ahora a un precio de 7.99 € la primera cajita, el resto de meses su precio es de 15,99 €. 

La podéis probar y cancelar la suscrición en el momentos que se desee.

La Degustabox es una caja que contiene de 10 a 15 productos, muchos son nuevos en el mercado, su precio es de mas de 20 € euros pero solo os costará 15, 99 € (envío incluido) pero podéis conseguir la primera a un precio de 7,99 € introduciendo el código ZTOHM en la pagina de Degustabox

CREMA DE ARROZ CON LECHE

 Esta crema de arroz con leche viene genial para un postre o una merienda deliciosa, es fácil de hacer  y si la acompañamos de fruta y cereales puede ser una cena completa y fácil y rápida de preparar.

INGREDIENTES:

180 g de arroz bomba.

Un litro de leche entera.

250 ml de nata.

120 g de azúcar.

 Una rama de canela.

Piel de limón.

Una pizca de sal.

ACOMPAÑAMIENTO:

Kiwis.

Fresa.

Arándanos.

Frambuesas.

Almohadillas de trigo 100 % integral de Kellogg´s

PREPARACIÓN:

En una olla ponemos el arroz, añadir la leche, la nata, la sal, la piel de limón y la rama de canela, remover y cocinar a fuego suave durante 40 minutos, removiendo de vez en cuando para que no se pegue.

Retirar del fuego y triturar con la batidora, poner la crema en cuencos o vasitos y dejar enfriar.

En el momento se servir poner la fruta en trocitos y los cereales, servir de inmediato.

Las almohadillas All Bran natural de Kellogg´s  están compuesta de trigo 100% integral y sin azúcar añadido, son perfectas para desayunos , meriendas acompañadas de un lácteo y fruta, y venían en la caja Degustabox de abril.

FAJIPIZZA CON WRAPS DE TRIGO

 Hoy una receta fácil  que se prepara en unos minutos y sin necesidad de horno, se hace en una sarten.

INGREDIENTES:

Dos wraps de trigo Old el Paso.

Queso de untar.

Canónigos.

Tomate frito.

Fiambre de pavo.

Queso mozarella rallado.

Orégano.

PREPARACIÓN:

En una sarten ponemos una wrap de trigo, encima untamos con queso crema, ponemos una capa de canónigos, encima otra wrap de trigo, continuamos con una cucharada tomate frito, unas lonchas de pechuga de pavo, encima queso mozarella rallado y espolvorear con orégano.

Tapar la sarten y cocinar a fuego medio hasta que el queso se derrita, sacar a un plato y servir antes   de que se enfríe.

Las wrap de trigo Old el Paso venían en la caja Degustabox de abril dedicada a la cocina.

Ahora os voy a enseñar las otras cosas que traía.

MISSION MEXICAN  - Nachos Sal - Nachos Chili - 2,29 € . Nachos inspirados en la cocina tradicional mexicana y elaborados a partir de las tortillas de maiz para disfrutar del autentico sabor mexicano, con una textura fina, crujiente e irresistibles.

WONDEFUL PISTACHIOS - Pistachos Pelados sabor barbacoa - 1,50 x2 = 3,00 €  Pistachos sin cáscara con sabor a barbacoa, para darnos un capricho en cualquier momento del día.

MOCITOS - Garbanzos Cocidos: 0,60 € x 2 =1,20 € -Garbanzos cocidos en un cómodo envase, fácil de abrir y muy cómodo de transportar.

VELARTE - Artesana de queso - 0,80 € x 2 = 1,60 € -Barritas con queso perfectas para picoteo y para acompañar con otro ingredientes como fiambres o  fruta como las  uvas.

OLD EL PASO -Wraps extra finas - 3,39 € -Wraps de trigo finas para rellenar de lo que queramos y comer mas ligero ya que solo tiene 96 calorías cada una.

KELLOGG´S - All Bran Natural - 2,89 €- Almohadillas de trigo 100 % integral y sin azúcar añadidos.

HELIOS - Pack dulce de membrillo - 1,84 € - Porciones de dulce de membrillo para tomar a cualquier hora del día, desayuno o meriendas, a mi me encanta con queso, además en un cómodo envase para llevar a cualquier parte. 

NESTLÉ DARK SUBLIME - Bombones de chocolate negro 70 % cacao - 6,49€ - Deliciosos bombones de chocolate negro 70 % rellenos de trufa con cuatro variedades que combinan muy bien con el chocolate negro: original, flor de sal, eclat y naranja.

HOHES C- Hohes C Nutribebida de Hierro - Hohes C super shot antiox - 2,79 € -Deliciosa y nutritiva bebida con vitaminas y minerales .

S&B - Golden Curry - Mix in Block - 4,30 € - Elaborado a partir del curry rojo de s&b, con harina especias se consigue una mezcla sabrosa y equilibrada medio picante.

Se presenta en cómodos bloques de fácil dosificación.

Como veis la caja Degustabox dedicada a la cocina  viene llena de productos de primeras marcas,

 ahora a un precio de 7.99 € la primera cajita, el resto de meses su precio es de 15,99 €. La podéis probar y cancelar la suscrición en el momentos que se desee.

La Degustabox es una caja que contiene de 10 a 15 productos, muchos son nuevos en el mercado, su precio es de mas de 20 € euros pero solo os costará 15, 99 € (envío incluido) pero podéis conseguir la primera a un precio de 7,99 € introduciendo el código ZTOHM en la pagina de Degustabox.

 

GALLETAS DE PASCUA DECORADAS

 En la caja Degustabox de marzo venia un kit  para decorar galletas de pascua de Dr Oetker es perfecto para hacer repostería en familia, yo las hice con mi nieta Vera, la caja trae lo necesario para preparar las galletas, solo añadir un huevo y 60 g de mantequilla.

Para decorar tenemos, fondant blanco, amarillo y rosa.

Dos lápices pasteleros, uno blanco y otro marrón.

Cortador para galletas en forma de huevo.

Preparación de las galletas.

En un bol ponemos los 60 g de mantequilla a temperatura ambiente, añadir el huevo batido, mezclar un poco y añadir el preparado para galletas que viene en el kit, mezclar hasta obtener una mezcla cremosa.

Dejar reposar 10-15 minutos en la nevera.

Precalentar el horno a 160 grados con ventilador.

Estirar la masa entre dos papeles de hornear, cortar las galletas y poner en la bandeja del horno que tendremos forrada con papel de hornear.

Cocer unos 12 minutos hasta que se empiecen a dorar, sacar del horno y dejar enfriar sobre una rejilla.

Una vez que las galletas esten frías las decoramos al gusto, mi nieta quiso hacer algún pollito y algún conejito pero tambien hicimos otro modelos con otros colores, para ello teñimos parte del fondant con los colorantes de Dr Oetker y nos quedaron unas galletas muy guapas.

Lo pasamos genial en especial mi nieta que era la primera vez que decoraba galletas.

Este kit venia en la Degustabox de marzo y nos encantó.