Esta receta la encontré por casualidad dentro de un libro de cocina y me animé a hacerla.
- 500 g de harina
- 5 huevos
- 1 cucharada sopera de levadura
- 1 cucharada sopera de aceite de oliva
- 250 ml de leche
- 300 g de jamón dulce
- 250 g de queso
- sal
Mezclar los huevos con la harina y la levadura.
Añadir el aceite de oliva y la leche. Después de obtener una masa homogénea, mezclar con el queso y el jamón en dulce troceado.
Colocar en una bandeja previamente untada con mantequilla y hornear a fuego medio (180 ºC), hasta que esté cocido.
Está muy rico solo o para acompañar comida.
Añadir el aceite de oliva y la leche. Después de obtener una masa homogénea, mezclar con el queso y el jamón en dulce troceado.
Colocar en una bandeja previamente untada con mantequilla y hornear a fuego medio (180 ºC), hasta que esté cocido.
Está muy rico solo o para acompañar comida.
Es genial esta receta!! Tiene que estar buenisima, y te ha quedado con una presencia estupenda!!! Besos
ResponderEliminarMe encanta para un aperitivo; es muy original.
ResponderEliminarUn beso.
la foto esta para comerselo al aire libre!!!
ResponderEliminarideal para un picnic....
Cinco huevos!!!!!
ResponderEliminarYo que tengo el honor de ser de los pocos que lo han probado(jeje... hay envidia??) tengo que admitir que no pensaba que llevase tanta proteina!!!
una duda tecnica, para los no tan profesionales... una cucharada de levadura es equivalente a un sobre de los comerciales domesticos??
Ideal para un aperitivo.Tiene una pinta estupenda¡¡¡
ResponderEliminarEncarnitaaa!! menudo pan para un aperitivo nos has traído hoy y con la mesa puesta en el jardín y todo, menuda detallista estas hecha jeje.
ResponderEliminarUna preciosidad de foto. Biquiños
Encarnitaaaaaaaaaaaaaaaa!!! ayssss que fácil parace, no..? bueno que esta me la guardo pero ya!!!! y la hago fijo!!!! me he encantado amiga!!! :))
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