Ingredientes para 3 raciones.
175 gr de cerezas deshuesadas.
2 huevos.
30 gr de azúcar.
15 gr de harina.
15 gr de cacao en polvo Valor.
75 ml de leche.
100 ml de nata liquida.
25 gr de mantequilla derretida.
Azúcar glas y cerezas para adornar.
Primero quitamos el hueso a las cerezas,yo me acabo de comprar el aparato en casa.
Precalentar el horno a 170º.
Batir los huevos con el azúcar hasta que doblen el volumen,añadir la harina y cacao tamizados,la leche ,la nata,y mezclar bien,por ultimo añadir la mantequilla derretida y a temperatura ambiente,mezclar.
Preparar los moldes untándolos con mantequilla ,repartir la mitad de las cerezas,echar la mezcla anterior y por ultimo poner el resto de las cerezas.
Meter en el horno y cocer uno 20 min.Sacar y dejar enfriar .
Decorar con azúcar glas y cerezas.
Esta receta la vi en el blog La repostería de Miguel aunque yo le hice algunas modificaciones.
Quiero aprovechar esta entrada para ensañaros el premio que gané ,unas galletas decoradas de Las galletucas de Elena ,son preciosas y ademas muy ricas.
Pelo aspecto ficou sem duvida uma delicia!
ResponderEliminarBjs
El postre delicioso y enhorabuena por le galletucas que ganaste. Besinos
ResponderEliminarQue rico clafoutis, me gusta..... vaya cerezas mas buenas...... me alegro que ya tengas tus galletas........ que bien!!!
ResponderEliminarmuy bueno el clafoutis ! y felicidades por las galletas son preciosas, besitos
ResponderEliminarMe encantan así en cacharritos individuales.
ResponderEliminarLas galletitas son preciosas
Besitos
Qué coincidencia!!! Esta tarde acabo de preparar un clafoutis de cerezas pero sin chocolate, jejejeje. Aún no lo hemos probado, seguro que esta noche cae un trozo.
ResponderEliminarEspero que esté rico porque el tuyo tiene una pinta tremenda!!!
Enhorabuena por esas galletitas y por esos bonitos cortadores que he visto en la foto, toda una monada...
Un beso!!
¡Enhorabuena por el premio! y tu receta con nombre raro tiene una pinta que te mueres, menudo peligro. Besitos
ResponderEliminarMe parece una idea estupenda con lo que me gustan las cerezas.
ResponderEliminarbesos
Enhorabuena por el premio!
ResponderEliminarY el clafoutis, muy apetecible y sin duda delicioso!!
Un abrazo,
Aurélie
Enhorabuena por tu regalito
ResponderEliminareste postre es para quitarse el sombrero
que pinta mas rica
un besito
Enhorabuena por las galletas. Son preciosas. A mí me da una pena comerlas! El postre es perfecto: chocolate y cerezas. Me encanta. Besos.
ResponderEliminarEncarnnita.........sencillamente delicioso
ResponderEliminarUna pinta deliciosa, te ha quedado muy pero que muy bueno....muchas gracias por tu mención y me alegro te gustara.
ResponderEliminarBesos
Miguel
lareposteriademiguel.blogspot.com
Con chocolate no la ha probado , la original me encanta; la presentación en los tarritos es genial.
ResponderEliminarUn beso.
En el blog de Miguel se encuentran unos postres deliciosos¡¡¡¡¡¡ Te quedó genial.
ResponderEliminarPues que te voy a decir...DELICIOSO!! me encantan las cerezas, el año pasado plante uno en casa y no prendio..me dio una rabia tengo que volver a probar.
ResponderEliminarlaura
Wooow, me ha encantado. Vaya pinta más rica que tienen. Bss
ResponderEliminarq postre mas ricoooo !!! me encanta, besos
ResponderEliminarHola Encarnita.
ResponderEliminarQué delicia de postre! Chocolate y cerezas, eso combina fenomenal, y la textura que has conseguido es increíble. Te quedó fabuloso.
Un saludo.
Pues ya tiene que estar este postre bien rico!. Lo que tambien me ha llamado es ese helado de piruletas ¡que original!
ResponderEliminarQué bonitas galletas, enhorabuena y los clafoutis de chocolate,increibles, me encanta la combinación y las cerezas están estupendas ya!!!
ResponderEliminarLas galletas muy bonitas y el claufoutis se ve delcioso que tentador solo con verlo ya me apetece besos
ResponderEliminarMe encanta el chocolate y las cerezas debe estar riquísimooo como es temporada de cerezas el domingo no pasa sin que este delicioso postre este en mi mesa.. Enhorabuena por el premio. Besitos.
ResponderEliminarEs la primera vez que veo un clafoutis de chocolate, ¡y me ha encantado!, vamos, que te ha quedado espléndido y con una pinta deliciosa. Tengo que probarlo. Y felicidades por el premio, son unas galletas fantásticas.
ResponderEliminarBesos
Gracias por la publicación! me ha hecho muchas ilusión verlas enteras y saber que han llegado bien :)...habra que probar ese postre de cerezas ahora que empieza la temporada porque la combinacion con el chocolate debe estar espectacular, un besuco gordo!!
ResponderEliminarPero, qué buenísima pinta, pura tentación hundir ahí la cuchara! Te han quedado fantásticos!
ResponderEliminarFelicidades por esas galletas, preciosas y seguro que riquísimas.
Besos.
Me encanta este postre, pero de chocolate ha de ser la bomba!!! Bss
ResponderEliminarDelicioso!!
ResponderEliminarEncarnita......Te ha quedado de lujo.....aparte de muy rico precioso.
ResponderEliminarQue tengas buen fin de semana.
De chocolate no lo comí nunca. pero tiene que estar muy rico. esa cucharadina que pones es para tentar, eh? Te quedó estupendo y en esas cazuelinas tan guapas, precioso. Esto es para copiar Encarnita. Muy guapas las galletas. Felicidades por el premio.
ResponderEliminarUna combinación que me parece una delicia, chocolate y cerezas!
ResponderEliminarBesazos.