Ingredientes:
225 gr de mantequilla a temperatura ambiente.
175 gr de azúcar.
una yema de huevo.
280 gr de harina.
Una cucharadita de levadura en polvo.
Una cucharada de lavanda seca.
Precalentar el horno a 180 grados y forre dos bandejas con papel de hornear.
Poner la mantequilla y el azúcar en un bol y batimos bien,añadimos la yema de huevo .
Tamizar la harina y la levadura y echar sobre la mezcla,añadir la lavanda y mezclar bien.
Con una cuchara vamos cogiendo porciones de la masa y colocándolas en las bandejas que tenemos preparadas dejando un poco de distancia entre ellas.Aplastamos un poco y ponemos un poco de lavanda.
Hornear 15 min hasta que esten doradas.Dejarlas enfriar sobre una rejilla y guardar ,en una lata duran muchos días.
Qué galletas más delicadas, tienen que ser exquisitas!
ResponderEliminarNunca habia visto estas galletas ,,,nunca, pero ahor asi que las veo y me gustan asi que ves diciendome por favor donde podre encontrar la lavanda,,a ver si hay por aqui. Gracias por tus recetas y por lo buena persona que eres, suerte haberte conocido.
ResponderEliminarUn abrazo guapa
Encarnita verdad que quedan deliciosas ? yo cuando las hice me sorprendio lo ricas que estaban y estas tuyas tienen una pinta buenisima ,con gusto cogeria un par de ellas para tomar con el cafetin
ResponderEliminarbesinos
Pues que genial idea has tenido!! yo no la recoji y que pena con lo bien que te han quedado estas galletas etan fenomenal....Besss
ResponderEliminarQue buenas hija, que manos tienesssss
ResponderEliminarOhhhhhh que ricas y que aroma tan buena tienen que tener, te han quedado estupendas.
ResponderEliminarbesos
Cocinando con Montse
Ficaram tão lindas,achei interessante levar lavanda
ResponderEliminarbjs
Hola Encarnita ese toque a lavanda tiene que ser delicioso nunca lo he probado pero me lo imagino se ven riquísimas
ResponderEliminar!!!! un besin !!!!!
el toque de belen
mira que es una forma fácil de aromatizar unas galletas, y nunca la he probado. maravillosa idea!!
ResponderEliminarEncarnita, estas galletas han de tener un sabor, ummmm, delicioso
ResponderEliminarTe han quedado estupendas y con ere aroma tienen que estar divinas besos
ResponderEliminarque ricas tienen que estar, yo que soy galletera. Me la llepo a mis pendientes.
ResponderEliminarbexinos
Es una idea de lo más original y seguro que están muy ricas. Le vas cogiendo el truco a no parar de hacer galletas, así descansas de las mermeladas. Un besazo y buena semana amiga.
ResponderEliminarTe han quedado perfectas...!! nunca las habia visto de lavanda y tienen que estar ricas ricas ricas...... me la apunto....
ResponderEliminarBesos
Nunca hemos comido este tipo de galletas, pero tienen que tener un aroma delicioso.
ResponderEliminarTe han quedado muy bonitas.
Besos.
Hola guapa!!!
ResponderEliminarLa verdad es que nunca se me habría ocurrido probar las galletas con lavanda pero me a picado la curiosidad y me muero por probarlas.
Besos.
que ricas¡¡ menudo olorcito que tuvo que tener tu cocina
ResponderEliminarbss
OHH, COMO ME GUSTAN eNCARNITA! SUPER AROMATICAS Y APETECIBLES CON LA LAVANDA, TE QUEDARON PRECIOSAS. UN BESO
ResponderEliminarDesde luego eres genial, siempre innovando este toque seguro que le va genial a las gallletas, un besito
ResponderEliminarSe ven fenomenales, me gustan Encarnita. Yo nunca las hice y eso que tengo lavanda seca, pero no me atrevo a utilizarla ya que no la he cogido en un lugar muy puro. Que tal va ese ordenador???? una maravilla imagino, estarás encantada.
ResponderEliminarMuy curiosa me parece esta receta a pesar de que nunca las he hecho, `pero me `parece una buena idea y con una presencia inmejorable.
ResponderEliminarBeso
La verdad es que nunca se me habría ocurrido ponerle lavanda a unas galletas, pero seguro que el toque que le aporta tiene que ser increíble. Me imagino el olorcito al hornearlas. Un besote.
ResponderEliminarAliño con cariño
Nunca probé algo con lavanda, me interesa la idea.
ResponderEliminarQue buenas con el espliego.
ResponderEliminarUn saludito
deliciosas galletas para acompañar un té
ResponderEliminarooh!!,, me encanttan que bonitas te han quedado, nunca las he probado pero tienen que estar realmente deliciosas, me lo apunto!!
ResponderEliminarEncarnita cariño que galletas mas originales y ricas, y me imagino su olor cuando este en el horno tiene que ser maravillosa. Mil besicos tesoro
ResponderEliminarMuy originales por su sabor, además estarán muy ricas. Besos.
ResponderEliminarHola Encarnita! Que preciosidad y que original! Nunca había visto galletas de lavanda, las fotos una maravilla y de sabor y aroma me lo imagino umh!
ResponderEliminarCon tu permiso copio la receta, que a mi suegra le encanta la lavanda y le voy a regalar unas galletas como las tuyas...bueno no creo que me salgan tan bien pero lo intentaré ;-)
Seguro k le encantan...la lavanda la comprare en la herboristeria para que me de tiempo, que acelere el proceso de secado jajajaj k yo no puedo ser ta previsora como tu...seguro k la próxima visita al pueblo, te vienes con doble cantidad de lavanda...
Bueno preciosa te felicito esta delicia de idea y un fuerte abrazo.
Salu2
Cocinandovoyrecetandovengo.
Las vi hace tiempo y me llamaron muchísimo la atención, me parecen preciosas y con un aroma seguro estupendo.
ResponderEliminarBesazos.
Son muy originales, y aunque también yo tengo unas matas grandes de lavanda, aún no hice ningún postre con ellas. Hago jabón, pero no me decidí a utilizarlo en cocina. Tendré que sacar algún ramín de los que tengo por los armarios :-)
ResponderEliminarUn besín.
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ResponderEliminarNo te lo vas creer pero tengo na bolsita de lavanda que compré para hacer unas galletas y aún no me animado, a ver si con tu receta me pongo a ello que te han quedado fantásticas!!
ResponderEliminarBesos
http://sugarizate.com/blog
Creo que hoy no me podré resistir a no prepararlas, ya vengo viendo unas cuantas y cada vez se me apetecen mas jeje.....Te quedaron estupendas !
ResponderEliminarBesinos.