2 naranjas.
Un limón.
150 gr de chocolate negro 70 % de cacao.
150 gr de mantequilla.
50 gr de avellanas tostadas y trituradas.
3 huevos.
200 gr de azúcar .
140 gr de harina.
Rallar las cortezas de las naranjas y del limón.
Exprimir el limón y una naranja.
En un cazo a fuego suave,fundir la mantequilla y el chocolate ,añadir el zumo de naranja y de limón,remover sin parar hasta que este todo bien integrado y dejar enfriar.
En un bol batir los huevos con el azúcar,añadir la mezcla de chocolate y las ralladuras de naranja y limón.
Añadir la harina tamizada y las avellanas,mezclar bien.
Preparar el molde untando con mantequilla y poner papel de hornear en el fondo.
Poner la masa en el molde ,alisando la superficie .Hornear a 180 grados unos 20- 30 min ,a mi me gusta dejarlo muy jugoso.
Dejar enfriar y cortar en cubos y adornar con fruta confitada.
¡Qué rico ! me gusta la idea de los cítricos y de los frutos secos y mejor sin tanto chocolate.
ResponderEliminarTe lo copio.
Un besín.
Un toque muy interesante el de los cítricos para brownie, yo con frambuesa lo he visto pero con naranja o limón no, muy buena idea!
ResponderEliminarQue me gustan este tipo de dulces como este brownie de cítricos que as preparado amiga.Besitos cielo y buenas noches.
ResponderEliminarMe parece de lo más original. Tienen que darle un buen sabor los cítricos y aclaran el color. Nunca he probado un brownie y no por falta de ganas. Lleva demasiada mantequilla para mí. Me alegra que lo hayas pasado tan bien. Besos y buena semana.
ResponderEliminarEncarnita, hago muchos brownies pero de cítricos ninguno, debo probar naranjas y limones me gustan :)
ResponderEliminarDelicioso Encarnita, y muy original, no había visto jamás unos brownies de cítricos. Un aspecto delicioso. Feliz semana.
ResponderEliminarUn brownie super rico y original, me encanta como te ha quedado.
ResponderEliminarBesos.
A nosotras también nos encantan los brownies pero nunca hemos hecho con fruta. Habrá que probarlo porque tiene muy buena pinta.
ResponderEliminarAbrazos.
Waouuuu me puedo imaginar el sabor Encarnita delicioso, con ese toque uhmmmmm el corte espectacular
ResponderEliminarBesinos
El Toque de Belen
Encarnita ,tiene que estar muy bueno con el sabor a citricos
ResponderEliminarLas rosquillas anteriores muy buena pinta tambien ,para tomar con un cafetin
besinos
Lo hice de limón una vez y estaba muy rico. Con naranja tiene que estar también muy bueno. Un besiño.
ResponderEliminarSe me hace la boca agua Encarnita, con cítricos tiene que ser el no va mas !!!
ResponderEliminarBesinos.
¡Que idea más buena! Seguro que está buenísimo. Bss.
ResponderEliminarcomo me gusta el olor y sabor a citricos en los bizcochos y si encima lo hace brownie ya me enamoras del todo, me parece una delicia ese corte..mandame un trocito que pruebe!jaja n beso
ResponderEliminarQue tierno y rico ii me parece un bocado delicioso, esta que se sale lo imaguino en la boca desaciendose y me vuelve loquita.....Bessss
ResponderEliminarEncarnita cielo, esto debe estar la mar de rico y muy refrescante y llenito de vitaminas.
ResponderEliminarUn sabor totalmente nuevo para mi pero que me gusta y mucho la idea.
ResponderEliminarAdemás muy jugoso, me gusta.
Besazos.
Seguro que esta delicioso con las naranjas y el limon ademas de las avellanas las cuales me pierden , me lleov un caxin virtual para la merienda asi como unas pocas rosquillas seguro estaban de rexupete . por que no me da tiempo pero que ganas de ponerme hacerlas para la merienda me has dado.
ResponderEliminarBicos mil y feliz finde wapa.
Que original una linda versiòn me encanta,abrazos.
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