Aunque este blog nació en un momento difícil de mi vida ahora estoy feliz de haber llegado hasta aquí.
En estos tiempos he publicado 309 recetas,he recibido casi 250.000 visitas y tengo 535 seguidores, todo esto no me lo había podido imaginar ni en mis mejores sueños.
He conocido gente maravillosa que siempre están ahí con sus cariñosos comentarios,algunos los he conocido en persona y otros es como si los conociera de toda la vida.
Tambien he aprendido mucho de cocina ,nuevos ingredientes ,cocinas de otros países,he colaborado en retos etc.
Y mi familia ha disfrutado de cada uno de los platos que les he preparado y han aguantado las esperas para hacer las fotos aunque la comida se enfríe,han probado ingredientes raros y me han ayudado y apoyado en todo momento.
Ademas he participado en varios concursos con buenos resultados:
En el año 2009 gane el primer concurso de tartas de manzana de ikea
El año 2010 otra vez primer premio con este Milhojas de manzana y caramelo de sidra
En el 2011 segundo premio con esta Tarta de frixuelos y manzana
En el 2013 mi receta de Tomates rellenos ganó el premio de un ordenador Mac en La cocina de Alimerka.
Tambien he conseguido un fin de semana en una casa rural en Los Oscos con estos huevos gigantes ,en unos días pondré la receta.
Y de nuevo otro premio con este Tiramisu de manzana y castañas
Y este año se despide con un nuevo premio con esta Tarta de manzana y arroz con leche,en unos dias estará la receta en mi blog.
Espero poder seguir cocinando y aprendiendo mucho tiempo mas.
Doy las gracias a todas las personas que me siguen y comentan mis recetas .ellas son muy importantes para que todo esto siga adelante con la misma ilusión del principio.
Muchas Felicidades y que sean muchos más y Enhorabuena por todos esos premios. Estás hecha una artista! Un besote!
ResponderEliminarMuchaaaaaas Felicidades wapisimaaa por estos cuatro años,siempre es un placer venir a visitarte eres un encanto , unos premios mas que merecidos tus recetas son fantásticas.
ResponderEliminarBicos mil y feliz finde wapisimaaa.
Muchas felicidades, por tu cumple blog y por este sin fin de premios merecidos que te han otorgado.
ResponderEliminarEspero seguir por mucho tiempo deleitándome con tus recetas.
Un abrazo
Feliz cumple blog, unos años muy bien aprovechados no hay mas que ver los premios tan merecidos, besos
ResponderEliminarEnhorabuena por tu trayectoria y por tu trabajo. Los blogs de cocina son una buena terapia... Felicidades!! Cris G.
ResponderEliminarFelicidades por todos los premios, premios merecidos porque son unos 'platos deliciosos, besos
ResponderEliminarMuchas felicidades y que cumplas y ganes muchos más. besos
ResponderEliminarEl balance, desde luego, no puede ser más positivo.
ResponderEliminarEnhorabuena y a seguir adelante.
Un besazo.
menudo lujo de recetas, no me extraña que te lleves todos los premios, te los mereces todos.
ResponderEliminarVales un montón, me alegro de poder ser tu seguidora.
Un beso muuuuy grande
Felicidades por esos 4 años y por tantos premios tan bien merecidos. Disfruta de este último! Besiños.
ResponderEliminarMuchas felicidades por el cumple blog y por los merecidos premios! Un besín.
ResponderEliminarhttp://www.solaanteelespejo.blogspot.com.es/
Querida Encarnita. Felicidades. Cuatro años son muchos y los has disfrutado y compartido con toda la gente que te queremos. Yo también cumpliré 4 en marzo y también estaba en una mala etapa de mi vida. El blog ayuda y enriquece en muchos aspectos. Tú, además has conseguido un montón de premios bien merecidos.
ResponderEliminarDisfrútalo y a por el siguiente año.
Besos
Muchas felicidades por el cumpleblog y los premios =)
ResponderEliminarUn besote!
Muchísimas felicidades guapa, da ilusión cumplir cumpleblogs y que te premien así que disfrútalo mucho.
ResponderEliminarbesos
muchas felicidades, por el cumple, y por la cantidad de premios que has tenido.
ResponderEliminarbesos,
Enhorabuena!!!! por esos cuatros añitos y por los premios, a por muchos más!!!!!
ResponderEliminarBesos.
Felicidades !!!! por tanto trabajo bien hecho ya que en tu blog hay cosas muy interesantes, a seguir cumpliendo muchos más !!!!!!!
ResponderEliminarEncarnita felicidades por tu 4º cumpleblog.
ResponderEliminarUn buen recorrido nos has enseñado :-)))
Un saludito
Muchas felicidades por tanto bueno Encarnita. No sabes cuánto me alegra saber que el blog te ha servido como terapia, parece mentira que algo aparentemente tan frio, produzca tantos y tan buenos momentos. Que continúes cocinando así de bien, cosechando premios y disfrutando de la cocina y del blog por muuuuchos más años.
ResponderEliminarUn besín.
Enhorabuena por esos cuatro años y por todos esos premios. Es un gustazo pasar por tu blog y ver qué nos cocinas
ResponderEliminar¡Besos mil!
http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es
Encarnita ya lo hice por FB , pero desde aqui tambien quiero felicitarte por esos premios y ese cumpleblog
ResponderEliminarbesinos guapa
Felicidades que ya tienes 4 años!!! jejeje
ResponderEliminarMuchas felicidades por estos años tan dulces.y por compartir todos momentos ..besos
ResponderEliminarEncarnita muchas felicidades !! es que eres una artista, me encanta lo que haces, eres maravillosa, me encanta todo lo que haces, no me extraña que ganes tantos premios.
ResponderEliminarY feliz cumpleblog
Besinos
El toque de Belén