Estamos en tiempo de recoger las manzanas y con ellas podemos preparar un montón de conservas y postres.
500 gr de manzanas asturianas peladas y en trocitos.
100 ml de sidra.
100 gr de azucar.
Zumo de medio limón.
En un cazo poner la sidra y el azúcar, dejar cocer hasta tener un caramelo ligero.
Añadir la manzana en trocitos y dejar cocer 15 - 20 minutos hasta que este blanda.
La podemos comer así con yogur o preparar postres con ella.
Simlemente deliciosa, me encanta, besos
ResponderEliminarUmmm menuda delicia
ResponderEliminarQue rica y original, nunca he hecho caramelo de sidra y me encanta lo que veo, la tengo que probar!
ResponderEliminarBesos