En casa nos gustan mucho los frixuelos y sus parientes los crepes, los solemos acompañar de cosas dulces aunque a veces los hago salados.
Este mes en la cajita Degustabox venia un preparado para crepes de Dr .Oether y los usé para esta receta, además como estamos en tiempo de recoger las manzanas de la huerta hice un acompañamiento dulce que esta muy rico.
INGREDIENTES:
Un bote de preparado para crepes Dr .Oetker
SALSA.
2 manzanas peladas y cortadas en gajos. las mías son asturianas y de tamaño mediano.
100 gramos de azúcar.
50 gramos de mantequilla.
60 gramos de nata para montar.
Poner el azúcar en una sarten y caramelizar hasta que tenga un color dorado suave, añadir la mantequilla a temperatura ambiente y en trocitos, mezclar hasta que se derrita removiendo sin parar.
Templar la nata y añadir poco a poco sin parar de remover, cocinar un minuto.
Añadir los gajos de manzana y cocinar durante tres o cuatro minutos a fuego suave, mover con cuidado para que la manzana no se deshaga.
Si usamos manzana que sea blanda adaptar el tiempo hasta que la manzana este tierna pero no deshecha.
Dejar templar.
Preparamos los crepes según indica el bote, solo añadir leche mezclar y listo para hacer las crepes en una sarten de tamaños deseado, yo los hice pequeños y me salieron 12.( Vacié el contenido en un bol, así es mas fácil coger la cantidad necesaria de masa).
Servir los crepes acompañados de la manzana y la salsa de toffe, están muy ricos , probarlos que os encantaran.
Como cada mes nos llegó la caja Degustabox llena de cosas ricas que os enseño a continuación.
HELIOS Confitura Natural Cereza 2,16 € Confitura de cereza elaborada con 40 cerezas de Extremadura y el Valle del Ebro, con azúcar moreno y zumo de limón para obtener una confitura deliciosa para acompañar unas tostadas o hacer algún postre.
MINUETS Cañitas de Jamón 1,49 € Un snack 100% carne de jamón, listo para comer entre horas y muy fácil de trasportar para comer en cualquier sitio sin mancharse las manos.
DR.OETKER Preparado para Crepes 2,65 € Una forma muy fácil de hacer crepes en casa con solo añadir leche y agitar en envase tenemos la mezcla perfecta para preparar unos ricos crepes caseros, los podemos tomar con rellenos salados o dulces.
PEZ Caramelos PEZ 1,89 € Auténticos caramelos PEZ con nuevo dispensador que les encanta a los niños.
JR.BROWNIE Galactic Brownie 2,00 € Deliciosos y tiernos bocados de brownie con grajeas de chocolate y sin aceite de palma, un bocado perfecto para el desayuno o la merienda.
PULEVA Té con Leche Chai 1,59 € Nuevo sabor Puleva Té con Leche con delicioso sabor a te negro con especias, se puede tomar frio o caliente.
CINI MINIS Cini Minis 3,59 € Cereales Cini Mini con sabor canela, con vitaminas, fibra y calcio para un desayuno lleno de energía.
GRANINI Original Tropical - Original Limón 2,29 € Nueva bebida refrescante elaborada con ingredientes naturales, ecológicos y sin azúcar añadido, con ingredientes como el jengibre y la cúrcuma que le añaden un extra de sabor.
AZUCARERA Panela de agricultura ecológica 1,25 € La panela ecológica es un azúcar moreno de caña integral no refinado con sabor intenso y que proporciona un aroma excelente al café o los postres que preparemos con ella, me gusta usarla para las infusiones.
JR.BROWNIE Blondies 2,00 € Tiernos brownies de vainilla con pepitas de chocolate, sin colorantes y sin aceite de palma para disfrutar en el desayuno o la merienda, a mis peques les encantan.
NESCAFÉ GOLD Mocha 3,99 € Café soluble son leche desnatada sabor chocolate, con ingredientes de origen natural seleccionados para conseguir un café cremoso y delicioso para disfrutar en los momentos de relax.
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La Degustabox es una caja que contiene de 10 a 15 productos, muchos son nuevos en el mercado, su precio es de mas de 20 € euros pero solo os costará 15, 99 € (envío incluido) pero podéis conseguir la primera a un precio de 6,99 € introduciendo el código ZTOHM en la pagina de Degustabox.
