Las tartaletas de hojaldre nos encantan en casa y cambiando algún ingrediente del relleno salen postres diferentes.
Ingredientes:
Una lamina rectangular de hojaldre.
Un huevo para pintar.
RELLENO:
50 gr de queso crema.
30 gr de azúcar.
Una cucharadita de vainilla.
Confitura de arándanos Hero
PREPARACIÓN:
Batir el queso crema con el azúcar y la vainilla hasta que esté cremoso y reservar.
Precalentar el horno a 200 grados.
Cortar tiras a lo largo del hojaldre, girar cada tira enrollándola en espiral formando un circulo.
Presionar en el centro y pinchar con un cuchillo para que no suba demasiado al cocer.
Colocar los círculos de hojaldre en la bandeja del horno forrada con papel de hornear, Poner en el centro una cucharada de la mezcla de queso y encima una cucharada de la mermelada.
Pintar con huevo y hornear 20 - 25 minutos hasta que este dorados.
Para este dulce utilicé confitura de arándanos que venia en la caja Degustabox de este mes y que venia llena de ricos productos que os enseño a continuación.
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Nos encanta su sabor y textura.
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un dolce semplici e golosissimo, complimenti!
ResponderEliminarHola Encarnita. Me gusta mucho el hojaldre y también la mermelada de arándanos así que disfrutaría pudiendo probar una de estas tartaletas que prometen estar exquisitas.
ResponderEliminarUn abrazo.
Qué ricas esas tartaletas, por favor!!
ResponderEliminarTienen una pinta maravillosa!
Un abrazo!