PATATAS CON SALSA DE QUESO ROQUEFORT - DEGUSTABOX ABRIL

Este mes en la caja Degustabox de abril venia una salsa de queso que me vino genial para el aperitivo de domingo.

La llegada de la caja es una fiesta en mi casa y mas ahora que no podemos salir, así  podemos disfrutar de unos buenos productos que estan muy ricos.

Como seguimos confinados en casa hay que cuidarse y estas patatas van asadas en el microondas y luego doradas a la plancha, así tenemos un aperitivo muy rico y con menos calorías.

INGREDIENTES:

Para dos raciones.

4 patatas medianas.

50  gr de salsa de queso Roquefort Ybarra

20 gr de taquitos de jamón.

Dos cucharadas de aceite de oliva.

Lavar las patatas y sin quitar la piel, envolverlas en papel film y asarlas en el microondas durante 6-7 minutos a máxima potencia.

El tiempo dependerá de la cantidad de patatas, yo las asé de dos en dos. comprobar apretando un poco con cuidado de no quemarse, hay que dejarlas enteras para luego poder cortarlas y que no se rompan.

Una vez asadas dejamos enfriar,  las pelamos y las cortamos alargadas o en gajos eso ya es a gusto de cada uno.

En una sarten ponemos una cucharada de aceite y cuando esté caliente ponemos con cuidado las patatas. echar un poco de sal y dejar dorar, dar vuelta con cuidado con ayuda de dos tenedores con cuidado de no romperlas.

Cuando se vea que estan crujientes por fuera las sacamos, yo las  hice en dos tandas para no ponerlas muy juntas.

Poner en un plato los taquitos de jamón , meter al microondas 30 seg.

Servir las patatas con la salsa de queso  por encima y los taquitos de jamón, ademas de como aperitivo nos pueden servir de acompañamiento de un plato de carne.

Esta salsa está muy rica pero si no la tenéis se  puede sustituir  por otra preparada con algún queso azul y un poco de nata para cocinar.

En la caja Degustabox de este mes venían todos estos productos:

Valor 3,20€ .Deliciosas minitabletas de chocolate negro 82 % de cacao, envasadas de forma individual para disfrutar del chocolate en casa o fuera.

Dr Oetker 2,25 € Aroma natural de naranjas de Valencia, perfecto para utilizar en la cocina en bizcochos o tartas con un intenso aroma y sin acidez propia de la fruta.

Jelly Bean 1,50 €. Caramelos masticables con 100 % zumo de fruta. Sin gluten y apto para veganos.

All Bran 3,14€. Deliciosa granola con mezcla de cereales y fibra de salvado de trigo y achicoria y con bajo contenido en azúcar. 

Fragata 1,69 €. Aceitunas rellenas de anchoa sin potenciadores de sabor, mas saludables y con un sabor mucho mas rico que las que tienen potenciador del sabor.

Nomen 1,20 € . Vasitos de arroz basmati listos para comer en un minuto para usarlos de guarnición   de carnes o pescados.

Barilla 1,60 €. Pasta integral de Barilla con fibra para levar una alimentación saludable.

Patk´s 2,50 €.Salsa Tandoori con tomate, nata, jengibre y pimentón. Un buen acompañante para platos de verdura, carne o pescado.

Zanuy 1,95 € Piadina, Un rico pan a la italiana que lo mismo nos sirve para base de pizza que para rellenar tipo bocadillo.

Ybarra 1,79 €. Salsa de queso Roquefort con sabor suave, perfecto para añadir a ensaladas, carnes , o patatas fritas.

Nos encantó el contenido de la caja y como veis son todos productos estupendos.

  Como siempre la caja Degustabox nos trae 10 - 15  productos todos de primeras marcas, algunos todavía no estan el el mercado, su valor es de 15,99 € un valor por debajo de los productos en el mercado.

Como veis todos los productos son de primeras marcas y de calidad. si queréis una caja como esta no dudéis en apuntaros, no tiene permanencia ni gastos de envío, podéis apuntaros AQUI 
Si usáis el código ZTOHM tendréis la primera caja por 7,99 € .